Ev. Hochschule RWL
Montag, 15.04.2024 – Freitag, 26.04.2024
Mo, 15.04.
Di, 16.04.
Mi, 17.04.
Do, 18.04.
Fr, 19.04.
Mo, 22.04.
Di, 23.04.
Mi, 24.04.
Do, 25.04.
Fr, 26.04.
Mittagsbuffet
Fruchtiges Hähnchencurry (G,g,2) Gnocchi mit Spargel und Kirschtomaten in Kerbelsauce (V,c,f,g) Paprikagemüse (VG) Basmatireis (VG) (G,c,f,g,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Schweinerückensteak mit Apfelsauce (S,a,a1,a3,f,i,3) Mediterrane Gemüse-Nudelpfanne (VG,a,a1,i) Tomaten-Bohnengemüse (VG) Vollkornnudeln (VG,a,a1) (S,a,a1,a3,f,i,3)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Hähnchen-Cordon Bleu mit Pilzrahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,2,3) Kartoffel-Spinatgratin mit Knoblauchsauce (V,f,g) Blumenkohl (VG) Schupfnudeln (V,a,a1,c) (G,a,a1,a3,c,f,g,i,2,3)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Vegane Sojalasagne (VG,a,a1) Cevapcici vom Rind mit Tzatziki (R,a,a1,c,g,j) Balkan-Gemüse (VG,i) Tomaten-Vollkornreis (VG) (R,a,a1,c,g,i,j)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Wildlachs mit Limettensauce (F,d,f) Cannelloni mit Spinat und Gouda (V,a,a1,c,g,i) Brokkoli (VG) Salzkartoffeln (VG) (F,a,a1,c,d,f,g,i)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Putensteak mit Tomaten-Basilikumsauce (G,i) Sizilianische Ricotta-Schupfnudeln (V,a,a1,c,g,i) Blumenkohl mit Bröselbutter (VG,a,a1,a3,f,1) Bunte Spiralnudeln (VG,a,a1) (G,a,a1,a3,c,f,g,i,1)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Köfte mit Paprikarahmsauce (R,a,a1,c,f,g,2,9) Gnocchipfanne mit getrockneten Tomaten und Rucola (VG,3) Erbsen und Karotten (VG) Djuvec-Reis (VG) (R,a,a1,c,f,g,2,3,9)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Schweineschnitzel mit Sambal-Hollandaise (S,a,a1,c,g,i,2) Chili sin Carne mit Reis (VG,2) Kaisergemüse (VG) Reis (VG) (S,a,a1,c,g,i,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Rindergulasch (R,a,a1,a3,f,i) Bulgur-Soja-Hackfleischpfanne mit Minz Dip (VG,a,a1,f,i) Karottenmix (VG) Kartoffelpüree (V,g) (R,a,a1,a3,f,g,i)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Backfisch (Seelachs) mit Remouladensauce (F,a,a1,d,j,1,3,9) Spargelcurry mit Linsen-Vollkornreis (VG,a,a1,f,i,k) Blattspinat (VG) Salzkartoffeln (VG) (F,a,a1,d,f,i,j,k,1,3,9)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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