Ev. Hochschule RWL
Montag, 22.04.2024 – Freitag, 03.05.2024
Mo, 22.04.
Di, 23.04.
Mi, 24.04.
Do, 25.04.
Fr, 26.04.
Mo, 29.04.
Di, 30.04.
Mi, 01.05.
Do, 02.05.
Fr, 03.05.
Mittagsbuffet
Putensteak mit Tomaten-Basilikumsauce (G,i) Sizilianische Ricotta-Schupfnudeln (V,a,a1,c,g,i) Blumenkohl mit Bröselbutter (VG,a,a1,a3,f,1) Bunte Spiralnudeln (VG,a,a1) (G,a,a1,a3,c,f,g,i,1)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Köfte mit Paprikarahmsauce (R,a,a1,c,f,g,2,9) Gnocchipfanne mit getrockneten Tomaten und Rucola (VG,3) Erbsen und Karotten (VG) Djuvec-Reis (VG) (R,a,a1,c,f,g,2,3,9)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Schweineschnitzel mit Sambal-Hollandaise (S,a,a1,c,g,i,2) Chili sin Carne mit Reis (VG,2) Kaisergemüse (VG) Reis (VG) (S,a,a1,c,g,i,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Rindergulasch (R,a,a1,a3,f,i) Bulgur-Soja-Hackfleischpfanne mit Minz Dip (VG,a,a1,f,i) Karottenmix (VG) Kartoffelpüree (V,g) (R,a,a1,a3,f,g,i)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Backfisch (Seelachs) mit Remouladensauce (F,a,a1,d,j,1,9) Spargelcurry mit Linsen-Vollkornreis (VG,a,a1,f,i,k) Blattspinat (VG) Salzkartoffeln (VG) (F,a,a1,d,f,i,j,k,1,9)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Gemüseeintopf [Bohnen, Lauch, Karotte] mit Nudeleinlage, Brötchen (V,a,a1,c) Hähnchenbrust mit Frischkäse-Kräutersauce (G,g,2) Orangen-Wirsing (VG) Gnocchi (V,c,g,1) (G,a,a1,c,g,1,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Lammhacksteak mit Knoblauch-Joghurtsauce (L,a,a1,c,g,i,j) Vegetarische Moussaka (V,a,a1,c,f,g,i) Karotten (VG) Couscous (VG,a,a1,i) (L,a,a1,c,f,g,i,j)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Rindergeschnetzeltes (R,a,a1,a3,f,g,i) Schmorkartoffeln mit Champignons und Knoblauch-Dip (VG,f) Vichykarotten (VG,1) Kartoffel-Sellerie-Püree (V,g,i) (R,a,a1,a3,f,g,i,1)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Mittagsbuffet
Hoki-Fischfilet mit Tomaten-Zitronensauce (F,a,a1,d,g,i,j) Piroggen mit Schmorzwiebeln (V,a,a1,c,g,1) Rosmarinkartoffeln (VG) Wokgemüse [Zwiebel, Paprika, Mungobohnensprossen, Weißkohl, Karotte, Brokkoli] (VG,i,k) (F,a,a1,c,d,g,i,j,k,1)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Pastabar
Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Farfalle Nudeln (VG,a,a1) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)
0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)
Salatbar
Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)
0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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