Strandbar an der Ruhr-Universität lockt wieder sonnenhungrige Studierende
Sommer, Sonne, Strand – all das gibt es jetzt wieder an der Ruhr-Universität. Vor dem Gebäude GB hat das AKAFÖ (Akademisches Förderungswerk) zum Beginn des Sommersemesters die Strandbar wiedereröffnet und das umfangreiche Angebot wird – auch dank des guten Wetters – sehr gut von den Studierenden angenommen.
Zentrum der Strandbar ist die Schirmbar, die vor einigen Jahren vom AKAFÖ als eine weitere Ausweichmensa während des Mensaumbaus aufgestellt wurde. Im letzten Jahr wurde dann die Idee umgesetzt, aus der Schirmbar eine moderne Event-Gastronomie zu machen. Der Boden des Gebäudes wurde erneuert, die Inneneinrichtung komplett erneuert, Korbsessel laden zum Verweilen ein. Auch das Gelände um die Schirmbar wurde angepasst: Rund um die Bar gibt es weißen, weichen Sand, Liegestühle laden zum Entspannen ein, Palmen sorgen für ein mediterranes Flair. Zum täglichen Angebot gehören Eis, Cocktails, Bier und leckere Spezialitäten vom Grill.
Die Ansprüche der Studierenden an die Campus-Gastronomie haben sich verändert: Nicht nur die Produkte selbst sind wichtig, sondern auch die Atmosphäre. „Durch die neue Studienorganisation sind die Studierenden inzwischen länger an den Universitäten und brauchen auch vor Ort gemütliche Orte zum Ausspannen“, ist sich Ezzedine Zerria von der AKAFÖ-Campusgastronomie sicher. Daher hat das Studentenwerk als Dienstleister für die Studierenden neben den bekannten Cafeterien und Mensen auch neue Konzepte im Angebot, neben der Strandbar z.B. auch ein Backshop mit Bio-Produkten oder Kaffeebars mit aufwändigen Kaffespezialitäten. Auf jeden Fall soll auch in Zukunft weiter mit neuen Konzepten und Ideen experimentiert werden. „Das gibt uns auch neue Impulse für die ‚normalen‘ Cafeterien“, freut sich Zerria
Eins dieser Experimente ist die Aktion „Preise den Eiskaffee“ die der Lehrstuhl für Marketing zusammen mit dem AKAFÖ durchführt. Hier können dienstags bis donnerstags in der Mittagszeit die Kunden selbst den Preis für einen Eiskaffee festlegen. Die Ergebnisse der Aktion werden anschließend wissenschaftlich ausgewertet.
Mit der Strandbar haben die Studierenden der Ruhr-Universität und die Mitarbeiter nun einen weiteren Ort auf dem Campus, an dem sich in erholsamer Atmosphäre ausspannen lässt – oder auch lernen: Auch an der Strandbar ist dank Uni-Funknetz das Surfen möglich, allerdings nur mit dem Computer. Die Strandbar hat montags bis freitags von 11 bis 16 Uhr geöffnet, bei schönem Wetter auch mal länger.
Weitere Infos unter www.akafoe.de/strandbar
Bilder:
In der Strandbar lockt eine mediterrane Einrichtung
Entspannen vom studentischen Alltag
Der Grill lädt zum Speisen ein
