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Rote Bete

Information

Zur Zeit kann es durch Lieferengpässe zu kurzfristigen Speiseplanänderungen kommen.

Wir bitten um Verständnis.

Montag, 22.04.2024 – Freitag, 03.05.2024

Mo, 22.04.
Di, 23.04.
Mi, 24.04.
Do, 25.04.
Fr, 26.04.
Mo, 29.04.
Di, 30.04.
Mi, 01.05.
Do, 02.05.
Fr, 03.05.

Aktion

Jahrmarkt-Champignons mit cremigem Knoblauch und Knofibrot (VG,a,a1,a2,a3,a4,f,j,k)


Menükomponente

Arabisches Rogan Josh (VG,f)

Bami Goreng (VG,a,a1,f)


Beilagen

Türkische-Rote-Linsen (VG,2)

Ratatouillegemüse (VG)

Dessert

Schokopudding (A,VG,f)

Apple Cake (VG,a,a1,h,h1)


Tagessuppe

Blumenkohl- Curry Suppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Aktion

Knusprige Erdnuss Bowl (VG,a,a1,a2,a3,a4,e,j)


Menükomponente

Helles Ragout mit Erbsen und Spargel (VG,f,j,1)

Knusperkroketten "Gärtnerin" (VG,a,a1,i)


Beilagen

Brokkoli-Röschen (VG)

Kräuter Zartweizen (VG,a,a1)

Dessert

Brownie (VG,a,a1,f,h,h1,h3,3)

Versteckter Chia-Pudding (VG,h,h1)


Tagessuppe

Pikanter Schnetzeltopf (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Aktion

Gebratene Mie-Nudeln mit Wokgemüse und Frühlingsröllchen (VG,a,a1,f,k)


Menükomponente

Koreanischer Chili Tofu (VG,a,a1,f,k,2)

Wirsingpflanzerl Schalotten-Mango-Pfeffer Sauce (VG,a,a1,a3,f,i)


Beilagen

Paprika-Bohnengemüse (VG)

Basmatireis (VG)

Dessert

Vanillepudding ohne Schnickschnack (A,VG,f)

Omas Aprikosen-Streuselkuchen (A,VG,a,a1,f,h,h1,h2,1,3)


Tagessuppe

quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Aktion

Falafel-Burger mit Steakfries (VG,a,a1,a3,j,1,2,9)


Menükomponente

Burgunderragout (A,VG,a,a1,a3,f,i,l,1,3,5,9)

Mandelsauce Cappelletti Spinata - gefüllte Nudeln (VG,a,a1,f,h,h1)


Beilagen

Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli (VG)

Chili-Kartoffeln (VG,2)

Dessert

Mango-Kokos-Bowl (VG,a,a4,h,h1)

Fruchtiger Erdbeer- Kuchen (VG,a,a1,f,h,h1,h7)


Tagessuppe

quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Aktion

Spargel Flammkuchen (VG,a,a1,h,h1,1)


Menükomponente

Süßkartoffel-Schupfnudeln Curry mit Lauch und Linsen (VG,a,a1,f)

Geschichtetes Blumenkohl- Kartoffel Gratin (VG,f,j,1)


Beilagen

Romanesco (VG)

Penne Rigate (VG,a,a1)

Dessert

Panna-Cotta mit Mangospiegel (VG,f)

Lemoncake (VG,a,a1,f,h,h7)


Tagessuppe

quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Aktion

Gefüllte Dönertasche mit Falafel und Salat (VG,a,a1,f,j)


Menükomponente

Brokkoli-Nuss-Knusperecke Mandelsauce (VG,a,a1,a4,f,h,h1,h2,i)

Gebackenes Blumenkohl-Curry mit Erbsen (VG)


Beilagen

Französisches Ofengemüse (VG)

Bärlauch-Gnocchi (VG)

Dessert

frische Erdbeeren vom Feld (VG,h,h1)

Sauerkirsche Streuselkuchen (VG,a,a1,f)


Tagessuppe

quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Aktion

Asia-Spring-Bowl mit Basmatireis, Ananas, Sprossen und Paprika (VG,a,a1,f,k)


Menükomponente

Paella -bunte Reispfanne- (VG,f)

Gebratene Bulgurtaler mit Harissa-Joghurt (VG,a,a1,f,1,2)


Beilagen

Buntes Frühlingsgemüse (VG)

Ajvar-Gerste (VG,a,a3)

Dessert

Panna-Cotta mit Pistazien und Agavenkaramell (VG,f,h,h7)

Saftige Rüblitorte (VG,a,a1,f,h,h1)


Tagessuppe

quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Aktion

Happy-Burger mit Porto Bello-Pilz und Knoblauchsauce dazu Kartoffelwedges (VG,a,a1,a2,a3,f,j,l,1,3)


Menükomponente

vegane Hackbällchen "Königsberger Art" (VG,a,a1,a3,f,1)

Tagliatelle mit Paprikasauce und frischem Basilikum (VG,a,a1,2,9)


Beilagen

Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli (VG)

Salzkartoffeln (VG)

Dessert

Vanillepudding ohne Schnickschnack (A,VG,f)

Beschwipstes Kirschtiramisu (A,VG,a,a5,f,1,12)


Tagessuppe

quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Aktion

Pikante Enchiladas mit Zucchini Chili-Kartoffeln (VG,a,a1,2)


Menükomponente

Kartoffel- Spinat Auflauf | Knoblauchsauce (VG,a,a1,f,1)

Klassische Bolognese Sauce (VG,f,i)


Beilagen

Wokgemüse Gonboa Art (VG,a,a1,f,k,2)

Penne Rigate (VG,a,a1)

Dessert

Himbeer-Kuchen (VG,a,a1,f,h,h7)

Schokopudding (A,VG,f)


Tagessuppe

quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)

Erläuterungen:

Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.

Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.

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