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Ruhr-Universität Bochum

Information

Zur Zeit kann es durch Lieferengpässe zu kurzfristigen Speiseplanänderungen kommen.

Wir bitten um Verständnis.

Montag, 25.03.2024 – Freitag, 05.04.2024

Mo, 25.03.
Di, 26.03.
Mi, 27.03.
Do, 28.03.
Fr, 29.03.
Mo, 01.04.
Di, 02.04.
Mi, 03.04.
Do, 04.04.
Fr, 05.04.

Aktion

Fitness Bowl (V,c,g,h,h3,k,2,3)

5,50 € / 6,50 €

STUDY&FIT

Putensteak mit Tomaten-Basilikumsauce Paprikagemüse Erbsen-Vollkornreis (G,i)

4,30 € / 5,70 €

Vegetarische Menükomponente

Veganes Züricher Geschnetzeltes (VG,a,a1,a3,f,i,3)

1,80 € / 2,80 €

Komponentenessen

Putensteak mit Tomaten-Basilikumsauce (G,i)

2,30 € / 3,30 €

Döner

Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,c,g,i,j,2)

4,70 € / 6,60 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)

3,40 € / 4,50 €

Nudeltheke

Rinderbolognese, Käse Sahnesauce, Champignonrahmsauce, Sojabolognese, Vollkorn Spiralen, Farfalle, Bunte Spiralnudeln,Gouda gerieben,Baguette,Schnittlauch, (R,a,a1,a3,f,g,i,1,3)

2,60 € / 3,90 €

Dorfgrill

Curryfrikadelle mit Pommes (R,S,a,a1,c,j,2,9)

3,80 € / 4,80 €

Sprinter

Sizilianische Ricotta-Schupfnudeln (V,a,a1,c,g,i)

2,50 € / 3,70 €

Beilage

Paprikagemüse (VG)

1,00 € / 1,20 €

Blumenkohl mit Bröselbutter (VG,a,a1,a3,f,1)

1,00 € / 1,20 €

Bunte Spiralnudeln (VG,a,a1)

1,00 € / 1,20 €

Erbsen-Vollkornreis (VG)

1,00 € / 1,20 €

Salatbeilage

Bochumer-Italia-Salatmix mit Italia-Dressing (VG)

1,00 € / 1,20 €

Bohnensalat (VG,f)

1,00 € / 1,20 €

Blattsalat "Pacific" mit Joghurt-Dressing (V,c,g)

1,00 € / 1,20 €

Kappessalat mit Cocktailtomaten (V,c,f,g,i,j,m)

1,00 € / 1,20 €

Dessert

Quark mit Früchten (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Schokopudding (V,g,1)

1,00 € / 1,20 €

Sahnepudding Panna Cotta (V,g,1,2)

1,00 € / 1,20 €

Mousse Joghurt Erdbeere (V,f,g)

1,40 € / 1,80 €

Aktion

Thunfischfrikadelle mit Kräuter-Quark,Kaisergemüse und Salzkartoffeln (F,a,a4,c,d,g,3)

4,50 € / 5,50 €

STUDY&FIT

Gnocchipfanne mit getrockneten Tomaten und Rucola (VG,3)

2,50 € / 3,70 €

Vegetarische Menükomponente

Frischkäse-Kartoffeltasche mit Kräutersauce (V,f,g)

1,80 € / 2,80 €

Komponentenessen

Köfte mit Paprikarahmsauce (R,a,a1,c,f,g,2,9)

2,50 € / 3,50 €

Döner

Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,c,g,i,j,2)

4,70 € / 6,60 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat dazu Knoblauchdip (VG,a,a1,f,j,k,1,2)

3,40 € / 4,50 €

Nudeltheke

Rinderbolognese, Käse Sahnesauce, Champignonrahmsauce, Sojabolognese, Vollkorn Spiralen, Farfalle, Bunte Spiralnudeln, Baguette, Kräuterbutter, Schnittlauch (R,a,a1,a3,f,g,i,1,3)

2,60 € / 3,90 €

Dorfgrill

Curryfrikadelle mit Pommes (R,S,a,a1,c,j,2,9)

3,80 € / 4,80 €

Sprinter

Piroggen mit Käsesauce (V,c,a,g,a1,1)

2,50 € / 3,70 €

Beilage

Maisgemüse (VG)

1,00 € / 1,20 €

Erbsen und Karotten (VG)

1,00 € / 1,20 €

Djuvec-Reis (VG)

1,00 € / 1,20 €

Basilikum-Gnocchi (V,c)

1,00 € / 1,20 €

Salatbeilage

Zucchinisalat mit Paprika und Schnittlauch (V,c,g,j)

1,00 € / 1,20 €

Bohnensalat (VG)

1,00 € / 1,20 €

Rohkost Italiasalat mit Italia Dressing (VG)

1,00 € / 1,20 €

Gurkensalat (VG,j)

1,00 € / 1,20 €

Dessert

Vanillepudding mit Erdbeersauce (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Erdbeer Pudding (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Mousse Stracciatella mit roter Grütze (V,f,g)

1,40 € / 1,80 €

Quark mit Früchten (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Aktion

Thunfischfrikadelle mit Kräuterquark dazu Bulgur und Prinzessbohnen (F,g,c,a1,a4,2)

4,80 € / 5,80 €

STUDY&FIT

Chili sin Carne mit Reis Gemischter Salat mit Kräuterdressing (VG,a,a1,f,2)

3,50 € / 4,90 €

Vegetarische Menükomponente

Karotten-Röstling mit Schnittlauchsauce (V,a,a1,a4,c,f)

2,00 € / 3,00 €

Komponentenessen

Schweineschnitzel mit Sambal-Hollandaise (S,a,a1,c,g,i,2)

2,50 € / 3,50 €

Döner

Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,c,g,i,j,2)

4,70 € / 6,60 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)

3,40 € / 4,50 €

Nudeltheke

Rinderbolognese, Käse Sahnesauce, Champignonrahmsauce, Sojabolognese, Vollkorn Spiralen,Farfalle,Bunte Spiralnudeln,Baguette,Schnittlauch,Gouda gerieben (R,a,a1,a3,f,g,i,1,3)

2,60 € / 3,90 €

Dorfgrill

Curryfrikadelle mit Pommes (R,S,a,a1,c,j,2,9)

3,80 € / 4,80 €

Sprinter

Chili sin Carne mit Reis (VG,a,a1,f,2)

2,50 € / 3,70 €

Beilage

Gebratene Champignons (VG,i)

1,00 € / 1,20 €

Kaisergemüse (VG)

1,00 € / 1,20 €

Balkan-Gemüse (VG,i)

1,00 € / 1,20 €

Reis (VG)

1,00 € / 1,20 €

Vollkornnudeln (VG,a,a1)

1,00 € / 1,20 €

Erbsenreis (VG)

1,00 € / 1,20 €

Salatbeilage

Rucola mit Italia-Dressing (VG)

1,00 € / 1,20 €

Karottensalat (VG,2)

1,00 € / 1,20 €

Gemischter Salat "Rheinland" mit American-Dressing (V,c,g,j)

1,00 € / 1,20 €

Cole Slaw (V,c,g,j)

1,00 € / 1,20 €

Dessert

Quark mit Früchten (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Waldfruchtpudding (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Mangocreme mit Oreo (V,g,h,h7)

1,40 € / 1,80 €

Grießpudding mit Erdbeerpüree (V,a,a1,g)

1,00 € / 1,20 €

Aktion

Proteinnudelpfanne mit Hack,Spinat und Tomate Mozzarella (R,a,a1,g,i)

2,50 € / 3,50 €

STUDY&FIT

Rindergulasch Spätzle Bohnensalat (R,a,a1,a3,c,f,i)

3,70 € / 4,80 €

Vegetarische Menükomponente

Blumenkohl-Käsebratling mit heller Sauce (V,a,a1,c,f,g,i)

1,80 € / 2,80 €

Komponentenessen

Rindergulasch (R,a,a1,a3,f,i)

2,90 € / 3,90 €

Döner

Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,c,g,i,j,2)

4,70 € / 6,60 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)

3,40 € / 4,50 €

Nudeltheke

Schnittlauch, Tortellini mit Spinat und Käse gefüllt, Rinderbolognese, Käse Sahnesauce, Champignonrahmsauce, Sojabolognese, Vollkorn Spiralen, Farfalle, Bunte Spiralnudeln, Baguette (R,a,a1,a3,f,g,i,1,3)

2,60 € / 3,90 €

Dorfgrill

Curryfrikadelle mit Pommes (R,S,a,a1,c,j,2,9)

3,80 € / 4,80 €

Sprinter

Bulgur-Soja-Hackfleischpfanne mit Minz Dip (VG,a,a1,f,i)

2,50 € / 3,70 €

Beilage

Speckbohnen (S,2)

1,00 € / 1,20 €

Karottenmix (VG)

1,00 € / 1,20 €

Mischgemüse (VG)

1,00 € / 1,20 €

Spätzle (V,a,a1,c)

1,00 € / 1,20 €

Kartoffelpüree (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Penne Rigate (VG,a,a1)

1,00 € / 1,20 €

Gewürzreis mit Koriander (VG) (RUB) (VG)

1,00 € / 1,20 €

Salatbeilage

Karottensalat (VG,2)

1,00 € / 1,20 €

Gurkensalat (VG,j)

1,00 € / 1,20 €

Bunter Rohkost Mix mit Italia-Dressing (VG)

1,00 € / 1,20 €

Kappessalat mit Paprikawürfeln (V,c,f,g,i,j,m)

1,00 € / 1,20 €

Dessert

Karamellpudding mit Vanillesauce (V,a,a1,c,f,g,1)

1,00 € / 1,20 €

Quark mit Früchten (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Donauwelle (V,a,a1,c,g,1)

1,80 € / 2,00 €

Rote Grütze mit Vanillesauce (V,g,1)

1,00 € / 1,20 €

Aktion

Rindfleisch-Gemüsecurry mit Basmatireis (R,f,2)

5,00 € / 6,00 €

STUDY&FIT

Vegetarisches Moussaka mit Fladenbrot und Tzatziki (V,a,a1,c,g,k,1,2)

2,50 € / 3,70 €

Vegetarische Menükomponente

Falafel mit Hummus (VG,a,a1,k)

2,50 € / 3,50 €

Komponentenessen

Lammhacksteak mit Knoblauch-Joghurtsauce (L,a,a1,c,g,i,j)

3,00 € / 4,00 €

Döner

Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,c,g,i,j,2)

4,70 € / 6,60 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)

3,40 € / 4,50 €

Nudeltheke

Gouda gerieben Schnittlauch, Tortellini mit Spinat und Käse gefüllt, Rinderbolognese, Käse Sahnesauce, Champignonrahmsauce, Sojabolognese, Vollkorn Spiralen, Farfalle, Bunte Spiralnudeln, Baguette (R,a,a1,a3,f,g,i,1,3)

2,60 € / 3,90 €

Dorfgrill

Gegrillten Broiler (halbes Hähnchen)mit Pommes (G)

4,80 € / 5,80 €

Sprinter

Vegetarische Moussaka (V,a,a1,c,f,g,i)

2,50 € / 3,70 €

Beilage

Pastinaken-Karottengemüse (VG)

1,00 € / 1,20 €

Salzkartoffeln (VG)

1,00 € / 1,20 €

Couscous (VG,a,a1,i)

1,00 € / 1,20 €

Salatbeilage

Gurkensalat mit Cocktailtomaten (VG,j)

1,00 € / 1,20 €

Blattsalat "Barcelona" mit Joghurt-Dressing (V,c,g,3)

1,00 € / 1,20 €

Kappessalat mit Paprikawürfeln (V,c,f,g,i,j,m)

1,00 € / 1,20 €

Dessert

Vanillepudding mit Erdbeersauce (V,g,3)

1,00 € / 1,20 €

Quark mit Früchten (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Dessert Kirschjoghurt (f,g,2)

1,00 € / 1,20 €

Mangocreme mit Oreo (V,g,h,h7)

1,40 € / 1,80 €

Aktion

Gegrilltes Lachsfilet,Bärlauch Hollandaise,Kohlrabi,Neue Kartoffeln (V,a,a1,a3,c,g,i,j,1)

7,20 € / 8,20 €

STUDY&FIT

Kichererbsen-Curry mit Vollkornreis Feldsalat mit Essig-Öl-Dressing (VG,f)

3,50 € / 4,90 €

Vegetarische Menükomponente

Kreolisches Geschnetzeltes (VG,a,a1,a3,f,i,2)

2,20 € / 3,20 €

Komponentenessen

Cordon bleu vom Schwein mit Pfefferrahmsauce (S,a,a1,a3,f,g,i,2,3)

2,30 € / 3,30 €

Döner

Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,c,g,i,j,2)

4,70 € / 6,60 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)

3,40 € / 4,50 €

Nudeltheke

Gouda gerieben Schnittlauch, Tortellini mit Spinat und Käse gefüllt, Rinderbolognese, Käse Sahnesauce, Champignonrahmsauce, Sojabolognese, Vollkorn Spiralen, Farfalle, Bunte Spiralnudeln, Baguette (R,a,a1,a3,f,g,i,1,3)

2,60 € / 3,90 €

Dorfgrill

Gegrillten Broiler (halbes Hähnchen)mit Pommes (G)

4,80 € / 5,80 €

Sprinter

Kichererbsen-Curry mit Vollkornreis (VG,f)

2,50 € / 3,70 €

Beilage

Spargelragout (V,f,g)

1,00 € / 1,20 €

Erbsen mit Minze (VG)

1,00 € / 1,20 €

Schupfnudeln (V,a,a1,c)

1,00 € / 1,20 €

Vollkornreis (VG)

1,00 € / 1,20 €

Salatbeilage

Gemischter Salat "Rheinland" mit American-Dressing (V,c,g,j)

1,00 € / 1,20 €

Rote Bete-Salat (V,c,g,j)

1,00 € / 1,20 €

Paprikasalat "Olymp" (VG)

1,00 € / 1,20 €

Dessert

Quark mit Früchten (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Rote Grütze mit Vanillesauce (V,g,1)

1,00 € / 1,20 €

Karamellpudding mit Vanillesauce (V,a,a1,c,f,g,1)

1,00 € / 1,20 €

Mangocreme mit Oreo (V,g,h,h7)

1,40 € / 1,80 €

Aktion

Pulled Pork Baguette mit Coleslaw, Knoblauch-Mayonaise und Röstzwiebeln dazu Wedges (S,a,a1,a3,c,f,g,j,1,3)

7,00 € / 8,00 €

STUDY&FIT

Rindergeschnetzeltes Vichykarotten Kartoffel-Sellerie-Püree (R,a,a1,a3,f,g,i,1)

4,70 € / 6,10 €

Vegetarische Menükomponente

Vegetarische Minischnitzel mit Joppie-Sauce (V,a,a1,a4,c,g,j,1,3,9)

2,00 € / 3,00 €

Komponentenessen

Rindergeschnetzeltes (R,a,a1,a3,f,g,i)

2,70 € / 3,70 €

Döner

Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,c,g,i,j,2)

4,70 € / 6,60 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)

3,40 € / 4,50 €

Nudeltheke

Gouda gerieben Schnittlauch, Tortellini mit Spinat und Käse gefüllt, Rinderbolognese, Käse Sahnesauce, Champignonrahmsauce, Sojabolognese, Vollkorn Spiralen, Farfalle, Bunte Spiralnudeln, Baguette (R,a,a1,a3,f,g,i,1,3)

2,60 € / 3,90 €

Dorfgrill

Gegrillten Broiler (halbes Hähnchen)mit Pommes (G)

4,80 € / 5,80 €

Sprinter

Schmorkartoffeln mit Champignons und Knoblauch-Dip (VG,f)

2,50 € / 3,70 €

Beilage

Vichykarotten (VG,1)

1,00 € / 1,20 €

Leipziger Allerlei in Rahm (VG,f)

1,00 € / 1,20 €

Zartweizen mit Paprika (VG,a,a1,2)

1,00 € / 1,20 €

Kartoffel-Sellerie-Püree (V,g,i)

1,00 € / 1,20 €

Salatbeilage

Gurkensalat (V,g)

0,80 € / 0,80 €

Blattsalat "Pacific" mit Joghurt-Dressing (V,c,g)

1,00 € / 1,20 €

Helgoländer Salatmix mit Italia Dressing (VG)

1,00 € / 1,20 €

Spitzkohlsalat in Sahne (V,c,g,i,j)

1,00 € / 1,20 €

Dessert

Quark mit Früchten (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Nuss Nougat Pudding (V,g,h,h2)

1,00 € / 1,20 €

Grießpudding mit Erdbeerpüree (V,a,a1,g)

1,00 € / 1,20 €

Mangocreme mit Oreo (V,g,h,h7)

1,40 € / 1,80 €

Aktion

Rinderfrikadelle mit Pilzrahmsauce,Kartoffelpüree und Erbsen Möhren (R,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)

4,90 € / 5,90 €

STUDY&FIT

Hoki-Fischfilet mit Tomaten-Zitronensauce Rosmarinkartoffeln Gemischter Salat mit Kräuterdressing (F,a,a1,d,g,i,j)

4,60 € / 6,00 €

Vegetarische Menükomponente

Marinierter Tofu mit Erdnusssauce (VG,a,a1,e,f,k,2)

2,30 € / 3,30 €

Komponentenessen

Hoki-Fischfilet mit Tomaten-Zitronensauce (F,a,a1,d,g,i,j)

2,60 € / 3,60 €

Döner

Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,c,g,i,j,2)

4,70 € / 6,60 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)

3,40 € / 4,50 €

Nudeltheke

Gouda gerieben Schnittlauch, Tortellini mit Spinat und Käse gefüllt, Rinderbolognese, Käse Sahnesauce, Champignonrahmsauce, Sojabolognese, Vollkorn Spiralen, Farfalle, Bunte Spiralnudeln, Baguette (R,a,a1,a3,f,g,i,1,3)

2,60 € / 3,90 €

Dorfgrill

Gegrillten Broiler (halbes Hähnchen)mit Pommes (G)

4,80 € / 5,80 €

Sprinter

Piroggen mit Schmorzwiebeln (V,a,a1,c,g,1)

2,50 € / 3,70 €

Beilage

Rosmarinkartoffeln (VG)

1,00 € / 1,20 €

Wokgemüse [Zwiebel, Paprika, Mungobohnensprossen, Weißkohl, Karotte, Brokkoli] (VG,i,k)

1,00 € / 1,20 €

Salatbeilage

Krautsalat (VG,j)

1,00 € / 1,20 €

Wachsbrechbohnensalat (V,c,g,j)

1,00 € / 1,20 €

Gemischter Salat mit French-Dressing (V,a,a3,c,g,i,j,2)

1,00 € / 1,20 €

Dessert

Schokopudding (V,g,1)

1,00 € / 1,20 €

Vanillepudding mit Erdbeersauce (V,g,3)

1,00 € / 1,20 €

Mangocreme mit Oreo (V,g,h,h7)

1,40 € / 1,80 €

Quark mit Früchten (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Erläuterungen:

Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.

Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.

Das Team der Ruhr-Universität Bochum hat das „STUDY&FIT“-Zertifikat für sein gesundheitsförderndes und nachhaltiges Verpflegungsangebot überreicht bekommen. Die Menülinie mit dem STUDY&FIT-Logo entspricht dem „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Betrieben, Behörden und Hochschulen" und wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) zertifiziert.

Das AKAFÖ wurde als erstes Studierendenwerk in Deutschland mit dieser Zertifizierung ausgezeichnet. Zusätzlich zum STUDY&FIT Menü empfehlen wir mindestens zweimal die Woche Obst und Milchprodukte zu sich zu nehmen.

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Hier können Sie die Wochenpläne für die laufende und nächste Woche runterladen.

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