Ruhr-Universität Bochum

Montag, 27.01.2020 – Freitag, 07.02.2020

Mo, 27.01.
Di, 28.01.
Mi, 29.01.
Do, 30.01.
Fr, 31.01.

Komponentenessen

Frikadelle mit Schmorzwiebelsauce (R,S,a,a1,a3,c,f,g,i,j)

2,00 € / 3,00 €

Vegetarische Frühlingsrolle mit Asia Dip (V,a,a1,c,f,g,i)

1,80 € / 2,80 €

Beilagen

Schwarzwurzeln in Rahm (V,a,a1,a3,g)

0,80 € / 0,90 €

Mediterranes Gemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Tomaten Vollkorn Reis (VG)

0,80 € / 0,90 €

Kartoffelpüree (V,g)

0,80 € / 0,90 €

Aktionen

Veganer Kürbisgulasch mit Reis (VG,a,a1,f)

4,50 € / 5,50 €

Vegetarisches Gericht

Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola gratiniert (V,c,g)

2,20 € / 3,30 €

Komponentenessen

Thailändisches Hähnchenfilet mit Kokossauce (G,a,a1,f,k,m)

2,00 € / 3,00 €

Gegrillte Aubergine mit Minz-Joghurt (V,a,a1,a3,c,f,g,k)

1,80 € / 2,80 €

Beilagen

Wokgemüse [Paprika, Karotte, Champignon] (VG)

0,80 € / 0,90 €

Fingerkarotten (VG)

0,80 € / 0,90 €

Basmatireis (VG)

0,80 € / 0,90 €

Country Cubes (VG,a,a1,1)

0,80 € / 0,90 €

Aktionen

Koreanisches Bibimbap(Bowl) mit Chili Dip RUB (VG,a,a1,f,9,10)

4,50 € / 5,50 €

Vegetarisches Gericht

Milchreis mit Zimt & Zucker und Rote Grütze (V,g)

2,20 € / 3,30 €

Komponentenessen

Gefüllte Paprikaschote mit Tomatenragout (R,S,c)

2,00 € / 3,00 €

Veganes Geschnetzeltes nach "Kreolischer Art" (VG,a,a1,a3,f,i,2,5)

1,80 € / 2,80 €

Beilagen

Erbsen und Karotten (VG)

0,80 € / 0,90 €

Paprika-Bohnengemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Naturreis (VG)

0,80 € / 0,90 €

Gemüsebulgur (VG,a,a1,i,2)

0,80 € / 0,90 €

Aktionen

Afrikanisches Stew mit Couscous und Salat (VG,a,a1,e,2,3)

4,50 € / 5,50 €

Vegetarisches Gericht

Griechischer Auflauf mit Mischsalat (V,a,a1,c,g,2)

2,20 € / 3,30 €

Komponentenessen

Hähnchenbrust mit Ricotta und Spinat gefüllt, dazu Knoblauchsauce (G,a,a1,g)

2,00 € / 3,00 €

Knusper Gemüse Frikadelle Pilzrahmsauce (V,a,a1,a3,f,g,i)

1,80 € / 2,80 €

Beilagen

Maisgemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Kaisergemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Pommes frites (VG)

0,80 € / 0,90 €

Bandnudeln (VG,a,a1)

0,80 € / 0,90 €

Aktionen

Veganer Chiasamenburger mit Kartoffelecken (VG,a,a1,a3,f,1,2,9)

4,50 € / 5,50 €

Vegetarisches Gericht

Tagliatelle mit Champignon-Zucchini-Rahmsauce (V,a,a1,g)

2,20 € / 3,30 €

Komponentenessen

Seelachs in Sesampanade Kräuter-Sauerrahmsauce (F,a,a1,a3,d,g,k)

2,00 € / 3,00 €

Riesenrösti mit Spinat und Hollandaise (V,c,g,i,1)

1,80 € / 2,80 €

Beilagen

Buntes Gemüse [Karotten, Erbsen, Bohnen, Tomaten] (VG)

0,80 € / 0,90 €

Balkangemüse (VG,i)

0,80 € / 0,90 €

Bratkartoffeln (VG)

0,80 € / 0,90 €

Vollkornreis (VG)

0,80 € / 0,90 €

Aktionen

Quesadillas mit Paprika-Spinat-Füllung und Guacamole Dip (VG,a,a1,1,3)

4,50 € / 5,50 €

Vegetarisches Gericht

Leichter Minestroneeintopf, dazu Dinkelbrötchen (VG,a,a5,i,2)

2,20 € / 3,30 €

Erläuterungen:

Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.

Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.

Wochenpläne, Abo & RSS

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Frühstück in der Mensa

Das Angebot gilt Mo - Fr von 8.00 – 10.45 Uhr in der Kaffeebar der Mensa.

Zu jedem Frühstück reichen wir einen Kaff ee oder eine Kaffeespezialität oder eine heiße Schokolade und eine Flasche Saft 0,2 l nach Wahl.

Jedes 11. Frühstück gratis

Einfach 10 Mal in der Kaff eebar der Mensa der Ruhr-Universität Bochum ein Teller frühstück kaufen und sich dabei immer einen Stempel besorgen. Wenn die Stempel seite voll ist, berechtigt dieser Pass dann zu einem kostenlosen Tellerfrühstück.

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