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AKAFÖ erhält Klimaschutz-Auszeichnung
/ Land NRW würdigt Müllvermeidungs-Projekt „Zu gut für die Tonne“
Dr. Michael Walther von der Landesinitiative Klima.Expo NRW (M.) überreicht am Mittwoch die Urkunde an AKAFÖ-Kommunikationschefin Manuela Hildebrand und Gastronomieleiter Ezzedine Zerria.
Das Akademische Förderungswerk ist am Mittwoch, 26. August 2015, vom Land Nordrhein-Westfalen für seine Bemühungen zur Vermeidung von Lebensmittel-Abfällen ausgezeichnet worden. Die Landesinitiative KlimaExpo.NRW nahm die AKAFÖ-Aktion „Zu gut für die Tonne“ offiziell als „qualifiziertes Projekt“ in die Liste der besten Klimaschutz-Projekte NRWs auf.
Dr. Michael Walther, Projektmanager der KlimaExpo.NRW, überreichte am Mittwoch die offizielle Urkunde an AKAFÖ-Gastronomieleiter Ezzedine Zerria in der Mensa der Ruhr-Universität Bochum. „Das AKAFÖ zeigt, dass vor allem die vielen kleinen Vorschläge und Ideen der Mitarbeiter zum ressourcenschonenden Verhalten beitragen“, sagte Walther.
Im Zuge von „Zu gut für die Tonne“ hatte sich eine AKAFÖ-Arbeitsgruppe mit Mitarbeitern aus allen Bereichen der Gastronomie – vom Warenlager bis zur Ausgabe – auf die Suche nach Möglichkeiten zur Abfallvermeidung gemacht. Zusammengekommen waren Maßnahmen, die das Abfallaufkommen um fast 15 Kubikmeter pro Monat reduzieren – eine Verringerung um rund 25 Prozent gegenüber dem Ausgangszustand. Das sind umgerechnet 15 Tonnen CO2-Vermeidung jeden Monat. Für den gleichen Effekt müssten über 1.000 Bäume pro Jahr gepflanzt werden. Berechnet man ein, dass bei weniger Verschwendung auch weniger Flächen für die Nahrungsmittelproduktion genutzt werden müssen, kommt man auf über 30 Tonnen eingespartes CO2.
Bis zum Jahr 2022 stellt die KlimaExpo.NRW in 1.000 Schritten ausgewählte Projekte und Klimaschutzakteure vor und baut eine kontinuierliche Leistungsschau auf. Im Rahmen der Urkundenübergabe nahm Dr. Heinrich Dornbusch symbolisch einen Fußabdruck von AKAFÖ-Projekt- und Gastronomieleiter Zerria, um „Zu gut für Tonne“ auch offiziell zu einem Schritt der KlimaExpo.NRW zu machen. Das Projekt ist der 91. von 1.000 Schritten der Landesinitiative.
Die KlimaExpo.NRW ist eine ressortübergreifende Initiative der NRW-Landesregierung. Ziel der Landesgesellschaft ist es, erfolgreiche Projekte in innovativen Formaten einem breiten Publikum bis hin zur internationalen Ebene zu präsentieren und zusätzliches Engagement für den Klimaschutz zu initiieren. Die KlimaExpo.NRW soll das technologische und wirtschaftliche Potenzial Nordrhein-Westfalens in diesem Bereich präsentieren.