Hochschule für Gesundheit

Montag, 22.10.2018 – Freitag, 02.11.2018

Mo, 22.10.
Di, 23.10.
Mi, 24.10.
Do, 25.10.
Fr, 26.10.

Aktion

Schweinemedallions mit hausgemachten Kroketten, Tomaten-Basilikum-Salsa und tournierte Zucchini. (VG)

3,00 € / 4,00 €

Hauptmenü

Hähnchenbrust mit Gorgonzolasauce (G,g)

2,00 € / 3,00 €

Sprinter

Bandnudeln mit Bohnengemüse der Provence [mit getrockneten Tomaten, gewürzt mit Thymian, Oregano, Rosmarin, Basilikum] und Parmesan (V,a,c,g,2)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Bandnudeln mit Bohnengemüse der Provence [mit getrockneten Tomaten, gewürzt mit Thymian, Oregano, Rosmarin, Basilikum] und Parmesan, Tomatensalat (V,a,c,g,j,2)

3,10 € / 4,30 €

Beilage

Blattspinat (V,g)

0,80 € / 0,90 €

Gnocchi (V,c)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Krautsalat Hawaii (V,c,f,g,j)

0,90 € / 1,00 €

Tomatensalat (VG,j,l,1,3,5)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Biskuitrolle mit Rotwein-Creme (A,a,c,g,3)

1,40 € / 1,40 €

Bayrisch Creme (c,g)

1,40 € / 1,40 €

Birne "Helene" (V,g,h)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Pizza mit Salami (S,a,g,1,2,3)

3,90 € / 4,90 €

Hauptmenü

Gemüseschnitzel mit Schnittlauchdip (V,a,g,i)

1,80 € / 2,80 €

Sprinter

Gemüseeintopf [Bohnen, Lauch, Karotte] mit Nudeleinlage, Vollkornbrötchen mit Rucola-Pesto (V,a,c,g,2)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Gemüseeintopf [Bohnen, Lauch, Karotte] mit Nudeleinlage, Vollkornbrötchen mit Rucola-Pesto Quark-Puddingcreme mit frischem Obst (V,a,c,g,2,3)

3,60 € / 4,70 €

Beilage

Romanesco (VG)

0,80 € / 0,90 €

Vollkornnudeln (VG,a)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Bunter Bauernsalat (V,g,l,3,5,6)

0,90 € / 1,00 €

Bohnensalat mit Sahnedressing (V,c,f,g,j)

0,80 € / 0,90 €

Dessert

Brombeermousse (g,h)

1,40 € / 1,40 €

Quark-Puddingcreme mit frischem Obst (V,g,3)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel, dazu Reis (G,g)

3,50 € / 4,50 €

Hauptmenü

Schweineschnitzel mit Paprikasauce (S,a,c,g)

2,00 € / 3,00 €

Sprinter

Spaghetti Bolognese (R,a,c,g,i,2)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Spaghetti Bolognese Gurkensalat Rote Grütze mit Orangen-Vanillesauce (R,a,c,g,i,2)

4,50 € / 5,70 €

Beilage

Bohnengemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Pommes frites (VG)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Cole-Slaw-Salat (V,c,f,g,j)

0,90 € / 1,00 €

Gurkensalat (V,g)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Rote Grütze mit Orangen-Vanillesauce (V,g)

1,40 € / 1,40 €

Grießpudding mit Himbeersauce (V,a,g,1)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Flammkuchen "Elsässer Art" mit Speck und Zwiebeln (S,a,g,2,3)

3,90 € / 4,90 €

Hauptmenü

Krustenbraten (S,a,c,g,i)

1,80 € / 2,80 €

Sprinter

Asiatische Gemüsereispfanne mit Kokosmilch (VG,f,i,j)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Krustenbraten Mandel-Brokkoli Kräuterkartoffeln Zitronen-Kräuter-Mousse (S,a,c,g,h,i,1,3)

4,80 € / 6,00 €

Beilage

Mandel-Brokkoli (VG,h,1)

0,80 € / 0,90 €

Kräuterkartoffeln (VG,3)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Fitness-Salat (VG,f,i,m,1,2,3)

0,90 € / 1,00 €

Rote-Bete-Salat (VG)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Schokopudding mit Vanillesauce (V,g,1)

1,40 € / 1,40 €

Zitronen-Kräuter-Mousse (g)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Gulasch mit Gemüse und Salzkartoffeln (R,a,f,g,i)

4,90 € / 5,90 €

Hauptmenü

Seelachs mit Tomaten und Zwiebeln gratiniert, dazu Schnittlauchdip (d,g,j)

2,10 € / 3,10 €

Sprinter

Mediterraner Gnocchi Auflauf (V,c,g,i,1)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Seelachs mit Tomaten und Zwiebeln gratiniert, Kartoffeln mit Schnittlauchdip, Blattsalat (d,g,j,3)

3,80 € / 5,00 €

Beilage

Zucchinigemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Kräuterkartoffeln (VG,3)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Rahmgurkensalat (V,c,f,g,j,2)

0,90 € / 1,00 €

Blattsalat mit Joghurt-Kräuter-Dressing (V,g)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Apfelkompott mit Sauerkirsch-Joghurt (V,g)

1,40 € / 1,40 €

Tiramisu (V,a,c,f,g,h,k,m,12)

1,40 € / 1,40 €

Erläuterungen:

Informationen: (A) mit Alkohol, (MF) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.

Allergene: a) Gluten, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.

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