EvH Bochum

Montag, 01.09.2025 – Freitag, 12.09.2025

Mo, 01.09.
Di, 02.09.
Mi, 03.09.
Do, 04.09.
Fr, 05.09.
Mo, 08.09.
Di, 09.09.
Mi, 10.09.
Do, 11.09.
Fr, 12.09.

Mittagsbuffet

Hähnchenbrust mit Curryschmand (G,g) Rote Bete Gnocchi mit saisonalem Gemüse (VG) Buntes Gemüse [Tomate, Karotte, Bohnen, Erbsen, Zwiebel] (VG) Rosmarinkartoffeln (VG) (G,g)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Köfte mit Tzatziki (R,a,a1,c,g) Vollkornspaghetti mit Linsenbolognese (V,a,a1,c,g,i,2) Blumenkohl (VG) Tomatenreis (VG) (R,a,a1,c,g,i,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Cordon bleu vom Schwein mit scharfer Paprikasauce (S,a,a1,g,2,3,9) Ravioli mit Kirschtomaten und Salbei (VG,a,a1) Kaisergemüse (VG) Wildreis (VG) (S,a,a1,g,2,3,9)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Rinderfrikadelle mit Pilzrahmsauce (R,a,a1,a3,c,f,g,i,3) Ofenkartoffel mit Champignons und Knoblauch Dip (VG,f,i) Karottenmix (VG) Kartoffel-Sellerie-Püree (V,g,i) (R,a,a1,a3,c,f,g,i,3)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Kibbeling mit Knoblauch-Mayonnaise (F,a,a1,d,g,j) Vegetarische Moussaka (V,a,a1,c,f,g) Zwiebel-Paprikagemüse (VG) Salzkartoffeln (VG) (F,a,a1,c,d,f,g,j)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Cevapcici vom Rind mit Pusztasauce (R,a,a1,c,j,2,9) Tagliatelle mit Champignon-Zucchini-Rahmsauce (VG,a,a1,f,3) Balkan-Gemüse (VG,i) Kräuterreis (VG) (R,a,a1,c,f,i,j,2,3,9)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Ofenhähnchen in Tomaten-Gemüsesauce (G,i) Pikante Gemüse-Gerstenpfanne (VG,a,a3,l,2,3) Fingerkarotten (VG,1) Schupfnudeln (V,a,a1,c) (G,a,a1,a3,c,i,l,1,2,3)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Hähnchen-Cordon Bleu mit Rahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,2,3) Champignon- Zucchini- Hack Auflauf (VG,f,1) Kaisergemüse (VG) Kräuter-Bulgur (VG,a,a1,2) (G,a,a1,a3,f,g,i,1,2,3)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Mariniertes Schweinenackensteak mit Honig-Zwiebelsauce (S,a,a1,a3,f,i) Bami Goreng (VG,a,a1,f) Gemüsemischung "Rustica" (VG) Ofenkartoffel (VG) (S,a,a1,a3,f,i)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Wildlachs mit Limettensauce (F,d,f) Cannelloni mit Spinat und Gouda (V,a,a1,c,g,i) Rahmspinat (V,g) Vollkornnudeln (VG,a,a1) (F,a,a1,c,d,f,g,i)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Erläuterungen:

Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.

Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pekannuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Queenslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.

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