EvH Bochum

Montag, 14.07.2025 – Freitag, 25.07.2025

Mo, 14.07.
Di, 15.07.
Mi, 16.07.
Do, 17.07.
Fr, 18.07.
Mo, 21.07.
Di, 22.07.
Mi, 23.07.
Do, 24.07.
Fr, 25.07.

Mittagsbuffet

Cevapcici vom Rind mit Pusztasauce (R,a,a1,c,j,2,9) Tagliatelle mit Champignon-Zucchini-Rahmsauce (VG,a,a1,f,3) Balkan-Gemüse (VG,i) Kräuterreis (VG) (R,a,a1,c,f,i,j,2,3,9)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Ofenhähnchen in Tomaten-Gemüsesauce (G,i) Pikante Gemüse-Gerstenpfanne (VG,a,a3,l,2,3) Fingerkarotten (VG,1) Schupfnudeln (V,a,a1,c) (G,a,a1,a3,c,i,l,1,2,3)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Hähnchen-Cordon Bleu mit Rahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,2,3) Champignon- Zucchini- Hack Auflauf (VG,f,1) Kaisergemüse (VG) Kräuter-Bulgur (VG,a,a1,2) (G,a,a1,a3,f,g,i,1,2,3)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Mariniertes Schweinenackensteak mit Honig-Zwiebelsauce (S,a,a1,a3,f,i) Bami Goreng (VG,a,a1,f) Gemüsemischung "Rustica" (VG) Ofenkartoffel (VG) (S,a,a1,a3,f,i)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Wildlachs mit Limettensauce (F,d,f) Cannelloni mit Spinat und Gouda (V,a,a1,c,g,i) Rahmspinat (V,g) Vollkornnudeln (VG,a,a1) (F,a,a1,c,d,f,g,i)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Bratwurstschnecke mit Malzbiersauce (S,a,a1,a3,f,i,3) Vollkorn-Nudelpfanne mit Fenchel, Tomaten und Parmesan (V,a,a1,c,g,2) Italienisches Gemüse [Zucchini, Paprika, Champignons, Bohnen, Oliven] (VG) Reis (VG) (S,a,a1,a3,c,f,g,i,2,3)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Gebratene Hähnchenbrust mit Pilzrahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,3) Süßkartoffel-Tofupfanne (VG,f,2) Blumenkohl (VG) Vollkornreis (VG) (G,a,a1,a3,f,g,i,2,3)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Putenschnitzel mit Schaschliksauce (G,a,a1) Linsencurry mit Fladenbrot (VG,a,a1,a3,f,k,2) Prinzessbohnen (VG) Gerste (VG,a,a3) (G,a,a1,a3,f,k,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Kartoffel-Spinat Auflauf mit Knoblauchsauce (V,g,l,3) Schweinerückensteak mit Tomaten-Mango-Salsa (S,2) Paprika-Maisgemüse (VG) Spätzle (V,a,a1,c) (S,a,a1,c,g,l,2,3)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Mittagsbuffet

Seelachs mit Gurken-Senfsauce (F,a,a1,d,g,j) Überbackene Tortellini mit Spinat in Tomatensauce (V,a,a1,f,g,i) Asia-Zucchinigemüse (VG,k) Salzkartoffeln (VG) (F,a,a1,d,f,g,i,j,k)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Pastabar

Schnittlauch (VG) Gouda gerieben (V,g) Petersilie (VG) Rinderbolognese (R,i) Sojabolognese (VG,a,a1,f,i) Vollkorn Spiral Nudeln (VG,a,a1) Penne Rigate (VG,a,a1) (R,a,a1,f,g,i)

0,60 € / 1,00 € (Preis pro 100 Gramm)

Salatbar

Salatbar (V,a,a3,c,g,i,j,2) (V,a,a3,c,g,i,j,2)

0,80 € / 1,10 € (Preis pro 100 Gramm)

Erläuterungen:

Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.

Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.

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