Hochschule Bochum
Montag, 05.06.2023 – Freitag, 16.06.2023
Tipp des Tages
SB Nudeltheke (R,V,VG,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)
Komponentenessen
Curryfrikadelle (R,S,a,a1,c,j,2,9)
Vegetarische Menükomponente
Grünkernbratling mit Basilikumsauce oder Knoblauch-Dip (V,a,a1,c,f,g,k)
Extra
Asiatische Bratnudelpfanne (VG,a,a1,f)
Beilagen
Paprika-Maisgemüse (VG)
Bunte Nudeln (VG,a,a1)
Pommes frites (VG)
Tipp des Tages
SB Nudeltheke (R,V,VG,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)
Aktion
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Paprikasauce (G,a,a1)
Vegetarische Menükomponente
Knusper-Gemüse-Bratling mit Kräuter-Senfsauce oder Knoblauch-Dip (VG,a,a1,f,i,j)
Beilagen
Brokkoli (VG)
Bunte Schupfnudeln (V,a,a1,c,g,1)
Tipp des Tages
SB Nudeltheke (R,V,VG,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)
Vegetarische Menükomponente
Maultaschen mit Frischkäse in Champignonsauce (V,a,a1,a3,c,f,g,i,3)
Sprinter
Bami Goreng vegan (VG,a,a1,f)
Beilagen
Kaisergemüse (VG)
Penne Nudeln (VG,a,a1)
Tipp des Tages
SB-Nudeltheke heute geschlossen
Komponentenessen
Paniertes Seelachsfilet Schnittlauchsauce (F,a,a1,d,f)
Sprinter
Pasta mit Spargel-Linsen-Kokos-Ragout (VG,a,a1,1,2)
Beilagen
Karottenmix (VG)
Risolée-Kartoffeln (VG)
Tipp des Tages
SB Nudeltheke (R,V,VG,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)
Aktion
Pikantes Spargel Ragout mit Schnittlauch-Kartoffeln und buntem Salat (V,a,a1,a3,c,g,i,j,2)
Komponentenessen
Fruchtiges Hähnchencurry (G,g,2)
Vegetarische Menükomponente
Sellerie-Knusperschnitzel mit Bärlauchsauce (VG,a,a1,f,i)
Beilagen
Sesam-Karotten (VG,k)
Basmatireis (VG)
Tipp des Tages
SB Nudeltheke (R,V,VG,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)
Aktion
Spargel l Hähnchenschnitzel l Choron l Salzkartoffeln (G,a,a1,c,g,i,3)
Komponentenessen
Schweinerückensteak mit Apfelsauce (S,a,a1,a3,f,i,3)
Sprinter
Mediterrane Gemüse-Nudelpfanne (VG,a,a1,i)
Beilagen
Tomaten-Bohnengemüse (VG)
Salzkartoffeln (VG,3)
Tipp des Tages
SB Nudeltheke (R,V,VG,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)
Aktion
Spargel mit Schweinemedaillons , "Sauce Hollandaise" und Kartoffelgratin (S,c,g,i)
Komponentenessen
Hähnchen-Cordon Bleu mit Pilzrahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,2,3,8)
Vegetarische Menükomponente
Veganes Gulasch (VG,a,a1,a3,f,i,2,3)
Beilagen
Blumenkohl (VG)
Vollkornnudeln (VG,a,a1)
Tipp des Tages
SB Nudeltheke (R,V,VG,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)
Aktion
Spargel | Lachssteak | Orangensauce | neue Kartoffeln (F,a,a1,d,g)
Vegetarische Menükomponente
Gemüseschnitte "Hong Kong" mit Sweet-Chili-Dip (VG,a,a1)
Döner
Halal Hähnchendöner mit Pommes oder Reis und Salat (G,H,g,j,2)
Beilagen
Karotten (VG)
Reis (VG)
Pariser Kartoffeln (VG)
Pommes frites (VG)
Tipp des Tages
SB Nudeltheke (R,V,VG,a,a1,a3,c,f,g,i,1,3)
Aktion
2erlei Spargel mit kleinem Rumpsteak, "Sauce Bernaise" und Kroketten (R,a,a1,c,g,i)
Komponentenessen
Seelachsfilet mit Zitronen-Kapernsauce (F,a,a1,d,f)
Vegetarische Menükomponente
Marinierter Tofu mit Mango-Dip (VG,a,a1,f,k,2)
Beilagen
Brokkoli (VG)
Kroketten (VG,a,a1)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
Wochenpläne, Abo & RSS
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Imbisswagen
Angebot | Preis |
---|---|
Bratwurst (S) | 1,70 € |
Bratwurst mit Brötchen (S) | 2,20 € |
Currywurst mit Brötchen (S) | 3,00 € |
Currywurst mit Pommes frites (S) | 4,70 € |
Pommes frites (VG) | 2,20 € |
10 Falafelbällchen mit Knoblauch Dip (VG) | 3,50 € |
6 Chili Cheese Nuggets mit Asia Dip (V) | 3,00 € |
Curryketchupsauce (VG) | 0,50 € |
Brötchen (VG) | 0,50 € |
Portions- Senf, Mayo, Ketchup inklusive |
Informationen: (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan