TH Georg Agricola
Montag, 16.05.2022 – Freitag, 27.05.2022
Essen
Hähnchenbrust mit Frischkäse-Kräutersauce Gemüsereis Mandel-Brokkoli Erdbeerquark (G,f,g,h,h1,2)
Pfannengericht
Penne-Pfanne "Verdura" (V,a,a1,g)
Essen
Lammhacksteak mit Knoblauch-Joghurtsauce Couscous Blattsalat "Barcelona" mit Joghurt-Dressing Apfel (L,a,a1,c,g,i,j,3)
Pfannengericht
Bunte Nudeln mit Sojabolognese (VG,a,a1,f,i)
Essen
Cordon bleu vom Schwein mit Pfefferrahmsauce Erbsen mit Minze Vollkornreis Schokopudding mit Vanillesauce (S,a,a1,a3,c,f,g,i,1,2,3,8)
Pfannengericht
Kichererbsen-Curry mit Vollkornreis (VG,f)
Essen
Rindergeschnetzeltes Leipziger Allerlei in Rahm Kartoffel-Sellerie-Püree Grießpudding mit Erdbeerpüree (R,a,a1,a3,f,g,i,1,2)
Pfannengericht
Schmorkartoffeln mit Champignons und Knoblauch-Dip (VG,f)
Pfannengericht
Piroggen mit Röstzwiebeln (V,a,a1,c,g,1)
Essen
Curryfrikadelle, Paprika-Maisgemüse, Kartoffelpüree (R,S,a,a1,c,g,j,2,9)
Pfannengericht
Tortellini grün mit Käsesauce (V,a,a1,g,i,1)
Essen
Hähnchenbrust mit Paprikasauce Brokkoli Vollkornnudeln (G,a,a1,f,2,9)
Pfannengericht
Griechischer Auflauf (V,a,a1,c,g,f,i,2)
Essen
Mariniertes Schweinerückensteak mit Kräuterquark, Kaisergemüse, Couscous (S,a,a1,h,h4,g,i)
Pfannengericht
Mexikanischer Auflauf (V,g,1,2,3)
Pfannengericht
Gemüselasagne (V,a,a1,g,i)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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