Cook mal! Wir suchen kreative Verstärkung.

Zur Verstärkung unserer Hochschulgastronomie in Bochum suchen wir Sie zum nächstmöglichen Termin als

Koch (m/w/d)

 

Ihre Aufgaben:

  • Zubereiten von Fingerfood, Buffets und Menüs unter Anwendung des Cook and Chill sowie Cook and Serve-Verfahren
  • Zubereiten der Mittagsverpflegung und das Kochen „á la carte“ im Rahmen des Abendgeschäfts
  • Unterstützen der Betriebsleitung beim Erstellen von Speisekarten und Menüs
  • Mitwirken bei der Vor- und Nachkalkulation von Warenbestellungen
  • Systemunterstützte Warenanforderung und Dokumentation der Wareneingangskontrollen
  • Einhalten der Hygienevorschriften (HACCP)

Was erwarten wir von Ihnen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Spaß an kreativen Ideen sowie neuen Trends im Küchenbereich
  • Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Teamplayer (m/w/d) mit Serviceorientierung und Kommunikationstalent

Was können wir Ihnen bieten:

  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Moderne Küchentechnik
  • Unterstützung durch ein erfahrenes Küchen- und Serviceteam
  • Sichere Entlohnung und Entgelt nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes mit allen tariflichen Zusatzleistungen
  • Im Voraus geplante Arbeitszeiten (Zeitfenster 6.30 Uhr bis 22.45 Uhr), regelmäßig freie Wochenenden, Betriebsruhe zwischen Weihnachten und Neujahr
  • 30 Urlaubstage im Jahr
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Standort mit guter Verkehrsanbindung

Die Vollzeitstelle mit einer regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit von 39 Stunden ist unbefristet zu besetzen.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe der Bewerbungs-Nr. 351 bis zum 01.12.2023 online direkt unter https://www.akafoe.de/unternehmen/karriere/stellen/?job-id=351 an das Akademische Förderungswerk.

Durch Zusendung Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Daten zu Bewerbungszwecken unter Beachtung der Datenschutzvorschriften elektronisch speichern und verarbeiten. Ihre Bewerbungsdaten werden nach einem halben Jahr vernichtet.

Weitere Informationen zum Datenschutz entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung unter http://www.akafoe.de/datenschutz/

 

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