Ruhr-Universität Bochum
Montag, 16.02.2026 – Freitag, 27.02.2026
Aktion
Lahmacun mit knackigem Salat und Tzatziki dazu türkischer Reis (V,a,a1,f,g,1)
Vegetarische Menükomponente
Brokkoli-Nussecke mit Schnittlauchdip (V,a,a1,a4,g,h,h1,h2)
Komponentenessen
Putensteak mit Schnittlauchdip (G,g)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo , Champignonsauce oder Käsesauce dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
Linsenlasagne (VG,a,a1,i)
Beilage
Karottenmix (VG)
Mischgemüse (VG)
Penne Rigate (VG,a,a1)
Bratkartoffeln (VG,2)
Aktion
Lahmacun mit knackigem Salat und Tzatziki dazu türkischer Reis (V,a,a1,f,g,1)
Vegetarische Menükomponente
Tofu Tikka Masala (VG,f)
Komponentenessen
Puten Tikka Masala (G,a,a1)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo oder Käsesauce dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
AKTION Chili Sin Carne mit Baguette und ein Apfel-Quark-Crumble zum Dessert (V,a,a1,a3,f,g,i)
Beilage
Asia-Zucchinigemüse (VG,k)
Mischgemüse (VG)
Reis (VG)
Aktion
Senfeier mit Kartoffelstampf,gepickelten Zwiebeln und Gewürzgurke (V,c,g,j,2,9)
Vegetarische Menükomponente
Tofu Tikka Masala (VG,f)
Komponentenessen
Seelachs mit Zitronen-Aioli (F,a,a1,a2,a3,c,g,i,j)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
Griechischer Linseneintopf mit Brötchen (VG,a,a1,l,3,5)
Beilage
Mischgemüse (VG)
Salzkartoffeln (VG)
Aktion
Rinderroulade mit Bratensauce, Kartoffelklöße und Rotkohl (R,S,a,a1,i,j,2,9)
Vegetarische Menükomponente
Gemüseschnitzel mit Remoulade (V,a,a1,a4,a5,c,g)
Komponentenessen
Seelachs mit Remoulade (F,a,a1,i,c,g,j)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo , Champignonsauce oder Käsesauce dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
Vegan Butter Chicken mit Pide (VG,a,a1,a3,h,h4,k)
Beilage
Ratatouille [geschmorte Zucchini, Aubergine in Tomatensauce] (VG)
Mischgemüse (VG)
Würzige Salbeignocchi (VG,a,a1,1)
Aktion
Putenragout mit Rotkohl und Salzkartoffeln (G,a,a1,9)
Vegetarische Menükomponente
Karotten-Röstling mit Remouladensauce (V,a,a1,a3,a4,c,g,i,j,3)
Komponentenessen
Backfisch (Seelachs) mit Remouladensauce (F,a,a1,a3,c,d,g,i,j)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo oder Pesto Rosso dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,h,h3,i,1,3)
Sprinter
Vegetarische Moussaka (V,a,a1,c,f,g)
Beilage
Erbsen-Karotten-Kohlrabi-Gemüse (VG)
Salzkartoffeln (VG)
Aktion
Caesar-Bowl mit Putenbrustreifen (G,c,g,j,2)
Vegetarische Menükomponente
Veganes Gyros mit Tzaziki (VG,a,a1,f,i)
Komponentenessen
Putengyros mit Tsatziki (G,g)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo , Champignonsauce oder Käsesauce dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
Sizilianische Ricotta-Schupfnudeln (V,a,a1,c,g)
Beilage
Paprikakraut (A,VG)
Djuvec-Reis (VG)
Aktion
Caesar-Bowl mit Putenbrustreifen (G,c,g,j,2)
Vegetarische Menükomponente
Semmelknödel mit Champignonsauce (V,a,a1,c,f,3)
Komponentenessen
Kalbfleischbällchen mit Champignonsauce (R,a,a1,a3,c,f,j,3)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo , Champignonsauce oder Käsesauce dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
Kartoffeleintopf mit Brötchen (VG,a,a1,i,l,3,5)
Beilage
Blumenkohl in heller Sauce (VG,f)
Salzkartoffeln (VG)
Aktion
Teriyakilachs mit Süßkartoffelpüree und Spinat (A,F,a,a1,d,f,g,l,5)
Vegetarische Menükomponente
Blumenkohlkäsebratling mit Tomatensauce (V,a,a1,c,g,i)
Komponentenessen
Hähnchenschnitzel Piccata Milanese mit Tomatensauce (G,a,a1,g)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo , Champignonsauce oder Käsesauce dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
Aloo Gobi-Blumenkohl Curry (VG,l,3,5)
Beilage
Brokkoli (VG)
Bandnudeln (VG,a,a1)
Aktion
Teriyakilachs mit Süßkartoffelpüree und Spinat (A,F,a,a1,d,f,g,l,5)
Vegetarische Menükomponente
Tofu Cacciatore (VG,f,6)
Komponentenessen
Tacchino Cacciatore - Geschmorte Putenoberkeule (G,6)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo , Champignonsauce oder Käsesauce dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
Linsencurry mit Fladenbrot (VG,a,a1,a3,f,k,2)
Beilage
Kaisergemüse (VG)
Reis (VG)
Aktion
Cheeseburger mit Wedgeskartoffeln (R,a,a1,c,g,j,1,2,9)
Vegetarische Menükomponente
Gemüsemaultaschen mit Kräuter-Sauerrahmsauce (V,a,a1,c,g,i)
Komponentenessen
Knusper-Seelachs mit Kräuter-Sauerrahmsauce (F,a,a1,d,g)
Döner
Hähnchendöner mit Pommes und Salat (G,H,g,i,j,2)
Falafel Teller
Falafel Teller mit Pommes oder Reis und Salat (VG,a,a1,f,j,1,2)
Nudeltheke
Penne oder Vollkornspiralen mit Die_ Bolo , Champignonsauce oder Käsesauce dazu geriebener Gouda und Kräuter (V,a,a1,f,g,i,1,3)
Sprinter
Mexikanischer Auflauf (V,g,2)
Beilage
Französisches Ofengemüse (VG)
Ofen-Drillinge (VG)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pekannuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Queenslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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