Rote Bete
Information
Zur Zeit kann es durch Lieferengpässe zu kurzfristigen Speiseplanänderungen kommen.
Wir bitten um Verständnis.
Montag, 15.04.2024 – Freitag, 26.04.2024
Aktion
Good Life Bowl mit Baguette (VG,k,a)
Menükomponente
Sojaschnetzel "Bulogi" - Koreanisch - (VG,a,a1,f,k)
Spaghetti "Bolognese" (VG,a,a1,f,i)
Beilagen
geschmorrte Dillgurken (VG)
Basmatireis (VG)
Dessert
frische Erdbeeren vom Feld (VG,h,h1)
Sauerkirsche Streuselkuchen (VG,a,a1,f)
Tagessuppe
Currywurst Topf (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Champignon Döner Couscous-Salat mit Dattel, Mandel und Minze (VG,a,a1,f,h,h1,j,2)
Menükomponente
Spargelcurry (VG,a,a1,f,i,k)
Mediterran gefüllte Spitzpaprika mit Ruccola Sauce (VG,f,1)
Beilagen
Sesam-Karotten (VG,k)
Dillkartoffeln "Risolee" (VG,1)
Dessert
Panna-Cotta mit Pistazien und Agavenkaramell (VG,f,h,h7)
Saftige Rüblitorte (VG,a,a1,f,h,h1)
Tagessuppe
Gurkenrahm Doria (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
BBQ-Pilzwrap Kartoffelwedges (VG,a,a1,i,j,1,3)
Menükomponente
Gebackener Tofu "Bordelaise" (VG,a,a1,a3,f,1,3)
Lecker Linsen-Moussaka (VG,i,1)
Beilagen
bunte Gnocchis (VG,a,a1)
Erbsen und Karotten (VG)
Dessert
Yofu & Berry (VG,f)
Rhubarb cake (A,VG,a,a5,f,1)
Tagessuppe
Kartoffelsuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Leider Ausverkauft! (VG,a,a1,a3,a4,f,j,k,2,3)
Menükomponente
Spargelragout mit Karotten und Erbsen (VG,a,a1,e,f,1)
Süßkartoffel-Paprika Curry (VG)
Beilagen
Paprika-Zucchini-Gemüse (VG,1)
Curryreis (VG)
Dessert
Vanillepudding ohne Schnickschnack (A,VG,f)
Gepuderter Blueberry Cake (A,VG,a,a5,f)
Tagessuppe
Romanescocreme (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Calzone -gefüllte Pizza- Bochumer-Italia-Salatmix mit Italia-Dressing (VG,a,a1,1)
Menükomponente
Gegrillter Tofu mit Chilisauce (A,VG,a,a1,e,f,k,1)
Gratinierter Blumenkohl-Erdnusslauflauf (VG,e,1,2,4)
Beilagen
Kohlrabigemüse in Rahm (VG,f)
Süßkartoffel-Schupfnudeln (VG,a,a1)
Dessert
Himbeer-Kuchen (VG,a,a1,f,h,h7)
Schokopudding (A,VG,f)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Jahrmarkt-Champignons mit cremigem Knoblauch und Knofibrot (VG,a,a1,a2,a3,a4,f,j,k)
Menükomponente
Arabisches Rogan Josh (VG,f)
Bami Goreng (VG,a,a1,f)
Beilagen
Türkische-Rote-Linsen (VG,2)
Ratatouillegemüse (VG)
Dessert
Schokopudding (A,VG,f)
Apple Cake (VG,a,a1,h,h1)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Knusprige Erdnuss Bowl (VG,a,a1,a2,a3,a4,e,j)
Menükomponente
Helles Ragout mit Erbsen und Spargel (VG,f,j,1)
Knusperkroketten "Gärtnerin" (VG,a,a1,i)
Beilagen
Brokkoli-Röschen (VG)
Kräuter Zartweizen (VG,a,a1)
Dessert
Brownie (VG,a,a1,f,h,h1,h3,3)
Versteckter Chia-Pudding (VG,h,h1)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Gebratene Mie-Nudeln mit Wokgemüse und Frühlingsröllchen (VG,a,a1,f,k)
Menükomponente
Koreanischer Chili Tofu (VG,a,a1,f,k,2)
Wirsingpflanzerl Schalotten-Mango-Pfeffer Sauce (VG,a,a1,a3,f,i)
Beilagen
Paprika-Bohnengemüse (VG)
Basmatireis (VG)
Dessert
Vanillepudding ohne Schnickschnack (A,VG,f)
Omas Aprikosen-Streuselkuchen (A,VG,a,a1,f,h,h1,h2,1,3)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Falafel-Burger mit Steakfries (VG,a,a1,a3,j,1,2,3,9)
Menükomponente
Burgunderragout (A,VG,a,a1,a3,f,i,l,1,3,5,9)
Mandelsauce Cappelletti Spinata - gefüllte Nudeln (VG,a,a1,f,h,h1)
Beilagen
Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli (VG)
Chili-Kartoffeln (VG,2)
Dessert
Mango-Kokos-Bowl (VG,a,a4,h,h1)
Fruchtiger Erdbeer- Kuchen (VG,a,a1,f,h,h1,h7)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Spargel Flammkuchen (VG,a,a1,h,h1,1)
Menükomponente
Süßkartoffel-Schupfnudeln Curry mit Lauch und Linsen (VG,a,a1,f)
Geschichtetes Blumenkohl- Kartoffel Gratin (VG,f,j,1)
Beilagen
Romanesco (VG)
Penne Rigate (VG,a,a1)
Dessert
Panna-Cotta mit Mangospiegel (VG,f)
Lemoncake (VG,a,a1,f,h,h7)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,f,j,l,1,3,5)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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