Bistro der Ruhr-Universität Bochum

Montag, 18.06.2018 – Freitag, 29.06.2018

Mo, 18.06.
Di, 19.06.
Mi, 20.06.
Do, 21.06.
Fr, 22.06.
Mo, 25.06.
Di, 26.06.
Mi, 27.06.
Do, 28.06.
Fr, 29.06.

Essen 1

Lasagne Bolognese (R,a,g,i)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Eieromelette mit Kartoffelsalat (V,c,f,g,j,7)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Hähnchensteak "Milano" mit Tomate und Gouda überbacken mit Grillgemüse [Paprika, Zucchini, Zuckerschoten] und Reis (G,g,1)

3,80 € / 5,00 €

Beilagen

Grillgemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Reis (VG)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Schweineroulade mit Mettfüllung, Senfsauce (S,a,f,i,j)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

"Chili Sin Carne" mit Baguette (VG,a,f,h,i,k,2,3)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Pennepfanne mit Blattspinat und Scrimps mit Blattsalat (a,b,g,1,2)

2,90 € / 3,90 €

Beilagen

Rosenkohl (V,g,1)

0,80 € / 0,90 €

Butterkartoffeln (V,g,1)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Bratheringe (a,d,j)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Mediterrane Gemüse Nudelpfanne (VG,a,i)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Rindergulasch mit Schwarzwurzeln und Vollkorn Spiralen (R,a,f,i)

0,80 € / 0,90 €

Beilagen

Schwarzwurzeln (VG)

0,80 € / 0,90 €

Vollkorn Spiralen (VG,a,i)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" (V,a,f,g,i)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Gegrillte Aubergine mit Gurken-Minz-Joghurt und Fladenbrot (A,V,c,g,i,j,9)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Karotten-Linsen-Suppe mit Vollkornbrot (V,a,f,g,k)

2,20 € / 3,30 €

Beilagen

Sommergemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Spätzle (V,a,c,i)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Spaghetti "Carbonara" (S,a,i,2,3,8)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung Vanillesauce (V,a,g,1)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Pochierter Seelachs mit Tomaten-Apfel-Sauce dazu Paprikagemüse und Petersilienreis (d,3)

3,60 € / 4,80 €

Beilagen

Paprikagemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Petersilienreis (VG)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Paniertes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce (S,a,c,g,i)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Falafel mit Tsatziki und Fladenbrot (V,a,g,i)

2,50 € / 3,50 €

STUDY&FIT

Putengulasch dazu Paprikagemüse und Vollkorn Spiralen (G,a,f,g,i)

2,90 € / 4,00 €

Beilagen

Paprikagemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Vollkorn Spiralen (VG,a,i)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Hähnchen-Nuggets mit Asiasauce (G,a,f,5)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Tortellini in Austernpilz-Kräuter-Sauce (V,a,g,i)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Kaisergemüse (S,a,f,i)

3,70 € / 4,90 €

Beilagen

Kaisergemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Salzkartoffeln (VG)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Burgunderbraten (A,R,a,f,i)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Thai-Süsskartoffel-Curry-Suppe Partybrötchen (V,a,f,g,h,i,k,2)

2,00 € / 3,00 €

STUDY&FIT

Mexikanischer Nudelauflauf und gemischter Blattsalat (V,a,g,1)

3,00 € / 4,20 €

Beilagen

Rotkohl (VG,3,9)

0,80 € / 0,90 €

Kartoffelklöße (V,g,i,3)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Calamares in Backteig mit Aioli Dip (a,c,g,j,n,1,3)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Tipp des Tages (VG)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Veganer Gulasch mit Bandnudeln dazu Krautsalat (VG,a,f,i,j)

2,00 € / 3,00 €

Beilagen

Bandnudeln (VG,a,i)

0,80 € / 0,90 €

Essen 1

Spaghetti Bolognese (V,a,g,i,j,1,3)

2,20 € / 2,20 €

Essen 2

Vegetarische Pizza (V,a,g)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Hoki Fischfilet mit Tomatensauce dazu Paprikareis und Zucchinigemüse (a,d,g,i,j)

3,80 € / 5,00 €

Beilagen

Zucchinigemüse (VG,i,j)

0,80 € / 0,90 €

Paprikareis (VG)

0,80 € / 0,90 €

Erläuterungen:

Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild, (SF) STUDY&FIT.

Allergene: a) Gluten, b) Krebstiere, c) Eier, d) Spuren von Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.

Das Team im Bistro der Ruhr-Universität Mensa hat das „STUDY&FIT“-Zertifikat für sein ausgewogenes und nahrhaftes Angebot überreicht bekommen. Jeden Tag gibt es ein „STUDY&FIT“-Gericht, das gekennzeichnet ist - Das AKAFÖ wurde als erstes Studierendenwerk in Deutschland mit dieser Zertifizierung ausgezeichnet. Zusätzlich zum STUDY&FIT Menü empfehlen wir mindestens zwei mal die Woche Obst und Milchprodukte zu sich zu nehmen.

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