Rote Bete
Montag, 15.09.2025 – Freitag, 26.09.2025
Aktion
Soja Döner mit Country cubes (VG,a,a1,a3,f,j,k,1,2,9) (VG,a,a1,a3,f,j,k,1,2,9)
Buffet
Hackbällchen mit Malzbiersauce/ Ital. Gemüse/ Reis (VG,a,a1,a3,f,i)
Dessert
exotischer Obstsalat (VG,3)
Kuchen
Schoko- Birnen Kuchen (VG,a,a1)
Tagessuppe
Kichererbsen- Tomaten Suppe (VG,a,a1,e,f,i,k) (VG,a,a1,e,f,i,k)
Aktion
Summer Bowl mit Baguette (VG,a,a1,a3,k,3) (VG,a,a1,a3,k,3)
Buffet
Champignon Schnetzel/ Spitzkohl/ Vollkornreis (VG,a,a1,a3,f,i)
Dessert
Vanillepudding ohne Schnickschnack (VG,f,2)
Kuchen
Plum cake (A,VG,a,a1,h,h1,1)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,a,a1,e,f,i,k) (VG,a,a1,e,f,i,k)
Aktion
Kartoffel-Paprika-Tortilla mit Gurken- Dill Salat und Reis (VG,a,a1,f,k,l,3,5) (a,f,a3,3)
Buffet
Meditrrener Tofu/ Bohnengemüse/ Gerste
Dessert
Yofu & Berry (VG,f)
Kuchen
Brownie (VG,a,a1,f,h,h1,h3,3)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,a,a1,e,f,i,k) (VG,a,a1,e,f,i,k)
Aktion
Falafel-Burger mit Steakfries (VG,a,a1,a3,j,1,2,9) Pommes frites (VG) (VG,a,a1,a3,j,1,2,9)
Buffet
Veganer Gulasch/ Mais- Paprike Gemüse/ Penne (VG,a,a1,a3,f,i,1)
Dessert
Schokopudding (VG,f)
Kuchen
Sauerkirsche Streuselkuchen (VG,a,a1,f)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,a,a1,e,f,i,k) (VG,a,a1,e,f,i,k)
Aktion
Knusprige Nuggets Sweet Chili Dip (VG) Pommes Frites (VG) Tomatensalat (VG) (VG,a,a4,f)
Buffet
Auberginen- Erdnuss Curry/ Asia- Zucchini Gemüse/ Kartoffeln
Dessert
Panna-Cotta mit Mangospiegel (VG,f)
Kuchen
Lemoncake (VG,a,a1,f,h,h7)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,a,a1,e,f,i,k) (VG,a,a1,e,f,i,k)
Aktion
Calzone -gefüllte Pizza- (VG,a,a1,1) (VG,a,a1,1)
Buffet
Sojaschnetzel in Currycreme (VG,a,a1,e,f,2,3)
Gemüseschnitzel (VG,a,a1,a5)
Dillsauce (VG,f)
Buntes Ofengemüse mit Aioli (VG,f,j,l,3,5)
Basmatireis (VG)
Dessert
Apple Cake (VG,a,a1,h,h1)
Kuchen
Versteckter Chia-Pudding (VG,h,h1)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5) (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Okonomiyaki (japanische Pfannkuchen) (VG,a,a1,e,f,j,k,1,2) (VG,a,a1,e,f,j,k,1,2)
Buffet
Gelbes Blumenkohl-Kartoffel-Curry (VG)
Falafel mit Hummus (VG,a,a1,k)
Champignons gratiniert mit Kräutersauce (VG,f,h,h4,1,3)
Chili-Kartoffeln (VG,2)
Dessert
Saftige Rüblitorte (VG,a,a1,f,h,h1)
Kuchen
Panna-Cotta mit Himbeerspiegel (VG,f)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5) (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Kabuli-Palau (afghanisches Reisgericht mit Rosinen, Tofu und Möhren) (VG,a,a1,f) (VG,a,a1,f)
Buffet
Thailändisches Panang-Erdnuss-Curry (VG,a,a1,e,f,k,1,2)
Blattspinat (VG)
Rustico Cappelletti Spinat mit Blumenkohlbolognese und Cashewparmesan (VG,a,a1,h,h4)
Rustico Cappelletti Spinat mit Blumenkohlbolognese und Cashewparmesan (VG,a,a1,h,h4)
Vollkorn
Dessert
Mohn-Orangenkuchen (VG,a,a1,f)
Kuchen
Vanillepudding ohne Schnickschnack (VG,f,2)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5) (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Asia-Curry Burger (VG,a,a1,a3,f,1,2) Kartoffeltwister (VG,a,a1) (VG,a,a1,a3,f,1,2)
Buffet
Kurkumareis (VG)
Veganes Korma (Paprika Geschnetzeltes)
Geschichteter Kartoffelauflauf mit Soja Hack (VG,a,a1,f,1)
Paprika-Zucchini-Gemüse (VG)
Dessert
Mango-Kokos-Bowl (VG,h,h1)
Kuchen
Kirsch-Nuss-Bananenschnitte (A,VG,a,a5,f,h,h1)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5) (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5)
Aktion
Currysauce (VG,j,2,9) Bratwurst vegan mit Currysauce, Pommes frites und Bohnensalat (VG,j,1,2,9) Pommes frites (VG) Pommes frites (VG) (VG,j,1,2,9)
Buffet
Brokkoli-Nuss-Knusperecke (VG,a,a1,a4,h,h1,h2)
Gelbes Spitzkohl-Curry (VG)
Sesam-Karotten (VG,k)
Zartweizen mit Paprika (VG,a,a1,2)
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce (A,VG,f,2)
Kuchen
Schokoladenkuchen (VG,a,a1,f)
Tagessuppe
quick & easy - Tagessuppe (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5) (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3,5)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pekannuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Queenslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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