Rote Bete
Montag, 09.02.2026 – Freitag, 20.02.2026
Aktion
Champignon Döner mit Kartoffeltwister (VG,a,a1,a3,k,2) (VG,a,a1,a3,k,2)
Buffet
Gegrillte Süßkartoffel mit Tomatensalsa (VG,2,9)
Gnocchipfanne mit getrockneten Tomaten und Rucola (VG,3)
Mediterranes Grillgemüse (VG)
Knackiger Jollof-Reis (VG)
Dessert
Schokopudding (VG,f)
Kuchen
Himbeer- Haselnuss Kuchen (VG,a,a1,h,h2)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,i) (VG,i)
Aktion
Burritos mit Reis und Bohnen (VG,a,a1,1) Country Cubes (VG,a,a1,1) (VG,a,a1,1)
Buffet
Sauerkraut- Kartoffel- Bratlinge/ Süße Senfsauce (VG,a,a1,j,l,2,3)
Tomaten-Curry mit Falafel (VG,a,a1)
Mexikanisches Pfannengemüse (VG)
Basmatireis (VG)
Dessert
Quarkspeise mit Schattenmorellen (VG)
Kuchen
Berliner (VG,a,a1,f,1)
Tagessuppe
Campignon Cremesuppe (VG,i) (VG,i)
Aktion
Flammkuchen "Mediterran" (VG,a,a1,f,j,1) (VG,a,a1,f,j,1)
Buffet
Arabisch gefüllte Paprika (VG,a,a1,j,2,4)
Pilz-Ragout (VG,a,a1,f,j,1)
Apfelrotkohl (VG,3,9)
Rahmkartoffeln (VG,f)
Dessert
Ananascreme mit Granatapfel Topping (VG,1)
Kuchen
Omas Aprikosenkuchen (VG,a,a1,1,3)
Tagessuppe
Pikanter Bohnen- Mais Topf (VG,i) (VG,i)
Aktion
Greek-NO Beef Burger (VG,a,a1,a3,f,j,k,1,2,3) Kartoffelwedges (VG,a,a1) (VG,a,a1,a3,f,j,k,1,2,3)
Buffet
Gebackene Aubergine mit cremiger Sesamsauce (VG,a,a1,f,k)
Rotes Kichererbsen-Karotten Curry (VG)
Ratatouillegemüse (VG)
(B)
Dessert
Mango-Kokos-Bowl (VG,h,h1)
Kuchen
Cheesecake (VG,a,a1,1)
Tagessuppe
Pilz Topf (VG,i) (VG,i)
Aktion
Grünes Thai-Curry (VG,a,a1,f,i,k) Basmatireis (VG) (VG,a,a1,f,i,k)
Buffet
Klassische Lasagne (VG,a,a1,f,i,1)
Gemüseschnitzel (VG,a,a1,a5)
Malzbiersauce (VG,a,a1,a3)
Gebratener Wirsing mit getrockneten Tomaten (VG,3)
Warmer Kartoffelsalat (VG,a,a1,i,j,2,3,9)
Dessert
Panna-Cotta mit Mangospiegel (VG,f)
Kuchen
Lemoncake (VG,a,a1,f,h,h7)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,i) (VG,i)
Aktion
Geschlossen (VG,a,a1,a3,1,6)
Buffet
Geschlossen
Dessert
Geschlossen (VG,3)
Kuchen
Geschlossen (VG,a,a1,f)
Tagessuppe
Geschlossen (VG,i)
Aktion
Hot Dog mit Steak fries, Harissa Dip und Karottensalat (VG,a,a1,j,2,9) (VG,a,a1,j,2,9)
Buffet
Rote Bete-Zucchini Lasagne (VG,a,a1,f,1,9)
Ungarischer Schnetzeltopf (VG,a,a1,f,2)
Wirsing (VG)
Pilz-Tagliatelle (VG,a,a1,k,1)
Dessert
Panna-Cotta mit Pistazien und Agavenkaramell (VG,f,h,h7)
Kuchen
gebackene Banane (VG,a,a1,f)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,i) (VG,i)
Aktion
Poke Bowl mit Baguette (VG,a,a1,a3,f,k,1,3) (VG,a,a1,a3,f,k,1,3)
Buffet
Würziges Blumenkohlsteak mit Pflaumensauce (VG,a,a1,f)
Nudeln mit getrockneten Tomaten, Knoblauch und Rucola (VG,a,a1,3)
Kohlrabi- Karotten Gemüse (VG,f)
Chili-Kartoffeln (VG,2)
Dessert
Mousse au Chocolat (VG,f,1)
Kuchen
Brownie (VG,a,a1,f,h,h1,h3,3)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,i) (VG,i)
Aktion
Happy-Burger mit Porto Bello-Pilz und Knoblauchsauce dazu Kartoffelwedges (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3) (VG,a,a1,a3,f,j,l,1,3)
Buffet
Asiatische Krautwickel mit Szechuansauce (VG,a,a1,f,k)
Falafel mit Knoblauchdip (VG,a,a1,f)
Ofen-Rosenkohl (VG)
Ajvar-Gerste (VG,a,a3)
Dessert
Vanillepudding ohne Schnickschnack (VG,f,2)
Kuchen
Himbeer Tiramisu (VG,a,a1,f,1,2)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,i) (VG,i)
Aktion
Baguettescheibe (VG) Chili sin Carne (VG,2) (VG,2)
Buffet
Aubergine mit Schmorzwiebeln überbacken (VG,1)
Wirsingpflanzerl (VG,a,a1,j)
Spitzkohl in So-Rahm (VG,f)
Bratkartoffeln (VG,2)
Dessert
Bayrisch Mango Creme (VG,f,1)
Kuchen
Himbeer-Kuchen (VG,a,a1,f)
Tagessuppe
Tagessuppe (VG,i) (VG,i)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pekannuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Queenslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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