Montag, 17.02.2020 – Freitag, 28.02.2020
Mo, 17.02.
Di, 18.02.
Mi, 19.02.
Do, 20.02.
Fr, 21.02.
Mo, 24.02.
Di, 25.02.
Mi, 26.02.
Do, 27.02.
Fr, 28.02.
Aktion
Knusprige Ente in Honig-Ingwersauce, Gemüse und Sesamreis (G,a,a1,f,k,m,1,2)
4,50 € / 5,50 €
Hauptmenü
Cevapcici vom Rind mit Tsatziki (R,a,a1,c,g,j)
2,00 € / 3,00 €
Sprinter
Mediterraner Gnocchi Auflauf (V,c,g,i)
2,20 € / 3,30 €
Backofengemüse [Paprika, Zucchini] mit Kräuter-Tomatensauce und Rosmarin-Kartoffelecken (V,c,g)
2,20 € / 3,30 €
Pasta
Penne Rigate, Vollkorn Spiralen (VG,a,a1)
0,60 € / 0,70 €
Nudelsaucen
Vegane Bolognese, Hirsch Sauce (A,VG,a,a1,a3,f,i,l,5)
0,60 € / 0,70 €
Tipp des Tages
Krustenbraten mit Rotkohl und Kartoffelklöße (S,a,a1,a3,c,f,g,i,3,9)
2,90 € / 3,90 €
STUDY&FIT
Backofengemüse [Paprika, Zucchini] mit Kräuter-Tomatensauce und Rosmarin-Kartoffelecken Eisbergsalat mit Joghurtdressing (V,c,g)
3,10 € / 4,30 €
Beilage
Paprika-Zucchinigemüse (VG)
0,80 € / 0,90 €
Djuwetschreis (VG)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Tomatensalat (VG,j,l,1,3,5)
0,90 € / 1,00 €
Helgoländer Mixsalat (VG)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Grießpudding mit Erdbeersauce (V,a,a1,g)
1,40 € / 1,40 €
Buttermilchmousse mit Brombeersauce (g)
1,40 € / 1,40 €
Aktion
Pizza mit Artischocken, Oliven und Tomate (V,a,a1,g,6)
3,90 € / 4,90 €
Hauptmenü
Hähnchengeschnetzeltes "Züricher Art" (G,a,a1,a3,f,g,i,j)
1,80 € / 2,80 €
Sprinter
Lachs-Champignon-Lauch-Lasagne (F,a,a1,c,d,g)
2,20 € / 3,30 €
Pasta
Vollkornnudel-Gemüse Auflauf mit Hirschfleisch, Bunte Spiralen, Farfalle (A,V,VG,a,a1,a3,f,g,i,l,5)
0,60 € / 0,70 €
Nudelsaucen
Vegane Bolognese, Kokos Sauce (VG,a,a1,f,i)
0,60 € / 0,70 €
Tipp des Tages
Cevapcici mit Tzatziki, Reis und Paprika-Zucchini Gemüse (R,a,a1,c,g,j)
2,90 € / 3,90 €
STUDY&FIT
Lachs-Champignon-Lauch-Lasagne Lollo Rosso mit Apfel-Vinaigrette (F,a,a1,c,d,g,l,2,5)
3,10 € / 4,30 €
Tagessuppe
Maronen Suppe (V,g)
1,00 € / 1,20 €
Beilage
Erbsen (VG,1)
0,80 € / 0,90 €
Rosmarinkartoffel (VG)
0,80 € / 0,90 €
Spätzle (V,a,a1,c,1)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Lollo Rosso mit Apfel-Vinaigrette (VG,l,2,5)
0,90 € / 1,00 €
Klarer Krautsalat (VG,j)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Grießpudding mit Erdbeersauce (V,a,a1,g)
1,40 € / 1,40 €
Buttermilchmousse (g)
1,40 € / 1,40 €
Mousse von dunkler Schokolade (V,c,f,g)
1,40 € / 1,40 €
Hauptmenü
Rindergulasch (A,VG,a,a1,a3,f,i,l,5)
2,20 € / 3,20 €
Sprinter
Lachs Lasagne (F,a,a1,c,d,g)
2,20 € / 3,30 €
Scharfes Paprika-Kartoffel-Curry mit Joghurtdip (V,g,h,h1,j)
2,20 € / 3,30 €
Pasta
Spätzle-Gemüse Auflauf, Bunte Spiralen, Vollkorn Spiralen, Farfalle (V,VG,a,a1,c,f,g,i,1)
0,60 € / 0,70 €
Nudelsaucen
Tomaten Sauce mit Paprika und Zucchini, Hähnchengeschnetzeltes mit Erbsen (G,VG,a,a1,a3,f,g,i,j,1)
0,60 € / 0,70 €
Tipp des Tages
Pizza Formaggio (V,a,a1,c,g)
2,90 € / 3,90 €
STUDY&FIT
Scharfes Paprika-Kartoffel-Curry mit Joghurtdip Banane (V,g,h,h1,j)
2,60 € / 3,70 €
Tagessuppe
Fenchel-Lauch Suppe (V,g)
1,00 € / 1,20 €
Beilage
Erbsen (VG,1)
0,80 € / 0,90 €
Rosenkohl (VG,1)
0,80 € / 0,90 €
Kräuterkartoffeln (VG,3)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Klarer Krautsalat (VG,j)
0,90 € / 1,00 €
Cole-Slaw-Salat (V,c,g,j)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Mousse au Chocolat (V,f,g)
1,20 € / 1,20 €
Milchreis mit Kirschen (V,g)
1,40 € / 1,40 €
Apfel-Tiramisu (A,V,a,c,g,h,h1,3)
1,40 € / 1,40 €
Banane (VG)
0,40 € / 0,40 €
Aktion
Dönerteller mit Tsatziki, Pommes frites und Krautsalat (G,g,j)
3,30 € / 4,40 €
Hauptmenü
Schweineschnitzel mit Salbei, Schinken und Salbeisauce (S,a,a1,g,2,3)
2,00 € / 3,00 €
Sprinter
Erbseneintopf mit Karotten-Sesamstick oder Bockwurst (R,S,a,a1,f,i,j,k,2,3,4,8)
2,20 € / 3,30 €
Pasta
Bunte Spiralen, Penne Rigate (V,VG,a,a1,g)
0,60 € / 0,70 €
Nudelsaucen
Feuriges Rindergeschnetzeltes, Tomaten Sauce (R,VG,a,a1,f,2)
0,60 € / 0,70 €
STUDY&FIT
Schweineschnitzel mit Salbei, Schinken und Salbeisauce Gemüsereis [Paprika,Zucchini] Eisbergsalat mit Joghurtdressing (S,a,a1,g,2,3)
3,70 € / 4,90 €
Beilage
Rosenkohl (VG,1)
0,80 € / 0,90 €
Gemüsereis [Paprika,Zucchini] (VG)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Cole-Slaw-Salat (V,c,g,j)
0,90 € / 1,00 €
Rahmgurkensalat (V,c,f,g,j,2)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Apfel-Tiramisu (A,V,a,c,g,h,h1,3)
1,40 € / 1,40 €
Westf. Götterspeise (a,a2,a3,g,1)
1,40 € / 1,40 €
Mokkacreme mit Kekssplittern (V,a,a1,f,g,h,h2,12)
1,40 € / 1,40 €
Aktion
Hähnchenbrust mit Senf-Kräuterkruste, Blattspinat, Kartoffeln (G,a,a1,a3,c,f,g,j)
3,90 € / 4,90 €
Hauptmenü
Falafal "Oriental" mit Hummus (VG,a,a1,i,k,m)
1,80 € / 2,80 €
Sprinter
Kartoffelauflauf mit Broccoli und Blumenkohl (V,c,g)
2,20 € / 3,30 €
Tomatensauce (VG,i)
2,20 € / 3,30 €
STUDY&FIT
Hähnchenbrust mit Senf-Kräuterkruste, Blattspinat, Kartoffeln Obstsalat [Ananas,Traube,Apfel,Banane] (G,a,a1,a3,c,f,g,j)
5,30 € / 6,30 €
Beilage
Couscous mit Gemüse (VG,a,a1,i,j,l,3,5)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Bohnensalat mit Sahnedressing (V,c,f,g,j)
0,90 € / 1,00 €
Spanischer Bauernsalat (V,f,g)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Himbeermousse (g)
1,40 € / 1,40 €
Obstsalat [Ananas,Traube,Apfel,Banane] (VG)
1,40 € / 1,40 €
Aktion
Buntbarschfilet mit Tomaten-Champignon-Kruste, Estragonsauce und Wildreis (F,a,a1,c,d,g)
4,50 € / 5,50 €
Hauptmenü
Gebratenes Putensteak mit Curryrahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,j)
2,00 € / 3,00 €
Sprinter
Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola gratiniert (V,c,g)
2,20 € / 3,30 €
STUDY&FIT
Karottencremesuppe mit Ingwer und Sesam Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola gratiniert (V,c,g,k,m)
3,20 € / 4,50 €
Tagessuppe
Karottencremesuppe mit Ingwer und Sesam (VG,k,m)
1,00 € / 1,20 €
Beilage
Zuckerschoten-Erbsengemüse (VG)
0,80 € / 0,90 €
Couscous mit Gemüse (VG,a,a1,i,j,l,3,5)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Kappessalat (V,c,f,g,i,j,m)
0,90 € / 1,00 €
Karottensalat (VG,2)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Herrencreme (A,V,f,g)
1,40 € / 1,40 €
Panna Cotta (V,g)
1,40 € / 1,40 €
Aktion
Pizza mit mediterranem Gemüse (V,a,a1,g)
3,90 € / 4,90 €
Hauptmenü
Thailändisches Hähnchenfilet mit Kokossauce (G,a,a1,f,k,m)
2,00 € / 3,00 €
Sprinter
"Chili Sin Carne" mit Kräuterreis (VG,a,a1,f,3)
2,20 € / 3,30 €
STUDY&FIT
Altmärkische Hochzeitssuppe [Hühnerbrühe mit einer Einlage aus Spargel, Eierstich, Fleischklößchen] Thailändisches Hähnchenfilet mit Kokossauce Wokgemüse [Paprika, Karotte, Champignon] in Kokosmilch Basmatireis Himbeerquark mit Mandeln (G,a,a1,c,f,g,h,h1,k,m)
6,00 € / 7,40 €
Tagessuppe
Altmärkische Hochzeitssuppe [Hühnerbrühe mit einer Einlage aus Spargel, Eierstich, Fleischklößchen] (G,a,a1,c)
1,00 € / 1,20 €
Beilage
Wokgemüse [Paprika, Karotte, Champignon] (VG)
0,80 € / 0,90 €
Basmatireis (VG)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Klarer Bohnensalat (VG,f)
0,90 € / 1,00 €
Rote-Bete-Salat in Joghurt (V,c,g,j)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Himbeerquark mit Mandeln (V,g,h,h1)
1,40 € / 1,40 €
Schokopudding mit Vanillesauce (V,g,1)
1,40 € / 1,40 €
Aktion
Thunfischwrap gefüllt mit Hirtenkäse, Salat und Sauerrahm dazu Salsa Sauce und Kartoffelwedges (F,a,a1,c,d,f,g,j,2)
3,90 € / 4,90 €
Hauptmenü
Schweineschnitzel Cordon bleu mit Pfefferrahmsauce (S,a,a1,a3,c,f,g,i,2,3,7,8)
2,00 € / 3,00 €
Sprinter
Tagliatelle mit Champignon-Zucchini-Rahmsauce (V,a,a1,g)
2,20 € / 3,30 €
STUDY&FIT
Tagliatelle mit Champignon-Zucchini-Rahmsauce Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing Vanillepudding mit Erdbeersauce (V,a,a1,g,j,l,3,5)
4,50 € / 5,70 €
Beilage
Erbsen-Karotten-Kohlrabi-Gemüse (VG)
0,80 € / 0,90 €
Pommes frites (VG)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Gurken-Tomatensalat mit Mais (VG,j)
0,90 € / 1,00 €
Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing (VG,j,l,3,5)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Vanillepudding mit Erdbeersauce (V,g)
1,40 € / 1,40 €
Westf. Götterspeise (a,a2,a3,g,1)
1,40 € / 1,40 €
Aktion
Rinderroulade "Hausfrauenart" mit Rotkohl und Kartoffeln (A,R,S,a,a1,a3,f,i,j,l,3,5,9)
4,50 € / 5,50 €
Hauptmenü
Gefüllte Paprikaschote mit Tomatenragout (R,S,c)
1,80 € / 2,80 €
Sprinter
Süßkartoffel-Curry (VG,e,j)
2,20 € / 3,30 €
STUDY&FIT
Gefüllte Paprikaschote mit Tomatenragout Naturreis Chinakohlsalat mit Dressing Joghurt mit Trauben (R,S,a,a4,c,g)
4,90 € / 6,10 €
Beilage
Naturreis (VG)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Bunter Bauernsalat (V,g,l,3,5,6)
0,90 € / 1,00 €
Chinakohlsalat mit Dressing (V,g)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Joghurt mit Trauben (V,a,a4,g)
1,40 € / 1,40 €
Stracciatellacreme mit Erdbeersauce (V,f,g)
1,40 € / 1,40 €
Aktion
Chicken - Quesadillas mit Tomatensalsa (G,a,a1,g,1)
4,90 € / 5,90 €
Hauptmenü
Seelachsfilet in Rosmarinöl (F,d)
1,80 € / 2,80 €
Sprinter
Schmorkartoffeln mit Champignons, dazu Knoblauch Dip (VG,f)
2,20 € / 3,30 €
STUDY&FIT
Seelachsfilet in Rosmarinöl Bratkartoffeln Buntes Gemüse [Karotten, Erbsen, Bohnen, Tomaten] Buttermilchmix mit Banane (F,d,g)
4,80 € / 6,00 €
Beilage
Buntes Gemüse [Karotten, Erbsen, Bohnen, Tomaten] (VG)
0,80 € / 0,90 €
Bratkartoffeln (VG)
0,80 € / 0,90 €
Salat
Cole-Slaw-Salat (V,c,g,j)
0,90 € / 1,00 €
Feldsalat mit Croutons (V,a,a1,g)
0,90 € / 1,00 €
Dessert
Buttermilchmix mit Banane (V,g)
1,40 € / 1,40 €
Mousse von dunkler Schokolade (V,c,f,g)
1,40 € / 1,40 €
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
Das Team im Bistro der Ruhr-Universität Mensa hat das „STUDY&FIT“-Zertifikat für sein ausgewogenes und nahrhaftes Angebot überreicht bekommen. Jeden Tag gibt es ein „STUDY&FIT“-Gericht, das gekennzeichnet ist - Das AKAFÖ wurde als erstes Studierendenwerk in Deutschland mit dieser Zertifizierung ausgezeichnet. Zusätzlich zum STUDY&FIT Menü empfehlen wir mindestens zwei mal die Woche Obst und Milchprodukte zu sich zu nehmen.
