Hochschule Bochum (Standort Gesundheitscampus)

Rinderschmorbraten mit Kirschsauce (A,R,a,a1,a3,f,i,l,5)

Pikante Kalbsfleischbällchen, Vegetarische Chinesische Nudeln, Fusilli, Vollkorn Penne Rigate (VG,V,R,a,a1,c,f,g,i,j,k,2,9)

Vegane Pilzrahmsauce, Beef Rendang (Rind) (VG,R,a,a1,a3,f,i)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter, Petersilie, Schnittlauch, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Vanillepudding mit Erdbeersauce (V,g)

Himbeer-Sojajoghurt mit Minze und Dessertkirschen (VG,f)

Hähnchengeschnetzteltes (G,a,a1,a3,f,g,i,j)

Vegetarischer Gemüse-Maultaschenauflauf, Fusilli, Vollkorn Penne Rigate, Penne Rigate (V,VG,a,a1,c,g,i)

Vegane Tomaten-Gemüsesauce, Beef Rendang (Rind) (VG,A,R,a,a1,a3,f,i,l,5)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter, Petersilie, Schnittlauch, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Frischkäse-Quark-Creme mit Heidelbeeren (V,g)

Pangasius Filet mit Tomatensauce (F,VG,i)

Vollkorn Penne Rigate, Farfalle, Penne Rigate (VG,a,a1)

Vegane Champignonrahmsauce, Rahmsauce mit Pulled-Chicken (vegan) (VG,a,a1,a3,f,g,i,j,3)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter, Petersilie, Schnittlauch, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Nutellacreme (f,g,h,h2)

Frikadelle mit Speck und Zwiebeln (R,S,a,a1,c,j,1,2,3)

Vegetarischer Nudelauflauf, Farfalle, Vollkorn Penne Rigate, Bunte Spiralnudeln (V,a,a1,g,i)

Vegane Tofu-Tikka-Masala-Sauce, Rahmsauce mit Pulled-Chicken (vegan) (VG,f,i)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter, Petersilie, Schnittlauch, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Frischer Obstsalat (VG,3)

Königsberger Klopse (R,a,a1,c,g,j,2)

Panierte Champignons mit Aioli Dip (VG,a,a1,a3,f,j,3)

Kaisergemüse (VG)

Salzkartoffeln (VG)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Mousse von weißer Schokolade (c,g)

Linsenlasagne (VG,a,a1,i)

Indisches Butter Chicken (G,g,1)

Brokkoli (VG)

Gnocchi (V,c,1)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Schokopudding (V,g,1)

Schweineschnitzel mit Jägersauce (S,a,a1,a3,f,g,i,3)

Falafel mit Hummus (VG,a,a1,k)

Prinzessbohnen mit oder ohne Speck (S,2)

Kartoffel-Gratin (V,g)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Birnenquark mit Haselnüssen (V,g,h,h2)

Cevapcici mit Tomatenreis und Tsatziki (R,a,a1,c,g,j)

Blumenkohl-Linsencurry (VG,a,a1,f,i,2)

Leipziger Allerlei (VG)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Mandarinentraum (V,g)

Frikadelle mit Speck und Zwiebeln (R,S,a,a1,c,j,1,2,3)

Tofu Tikka Masala (VG,f)

Rosenkohl (VG,1)

Pariser Kartoffeln (VG)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Joghurt mit Erdbeeren (V,g)

Paniertes Schollenfilet mit Zitronensauce (A,F,a,a1,d,g,l,5)

Vegane Fischfrikadelle mit Remouladensauce (VG,a,a1,j)

Kaisergemüse (VG)

Gemüsereis (VG,i)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Panna Cotta mit Beeren (vegan) (VG,f,h,h2,1)

Frischer Obstsalat (VG,3)