Hochschule für Gesundheit

Montag, 15.10.2018 – Freitag, 26.10.2018

Mo, 15.10.
Di, 16.10.
Mi, 17.10.
Do, 18.10.
Fr, 19.10.
Mo, 22.10.
Di, 23.10.
Mi, 24.10.
Do, 25.10.
Fr, 26.10.

Aktion

Hähnchenbrust in Weißwein-Marinade, Safranrisotto und Grilltomate (A,G,c,g,1)

4,90 € / 5,90 €

Hauptmenü

Putenschnitzel mit Curry-Schmand (G,g)

2,20 € / 3,20 €

Sprinter

Gemüselasagne (V,a,c,g,i,2)

2,20 € / 3,30 €

Gnocchi mit buntem Gemüse [Paprika, Erbsen, Champignons] (V,c,g,2)

2,20 € / 3,30 €

Pasta

Penne Pfanne Verdura, Asiatische Bratnudelpfanne, Eblyauflauf, Grüne Bandnudeln, Penne Rigate, Vollkorn Spiralen (V,VG,a,f,g,i,1)

0,60 € / 0,70 €

Nudelsaucen

Scharfe Tomaten-Karotten-Sauce, Schinken-Sahne-Sauce (S,VG,g,2,3)

0,60 € / 0,70 €

Tipp des Tages

Burrito (R,a,c,g,i,1,2,3)

2,90 € / 3,90 €

STUDY&FIT

Kartoffelsuppe Putenschnitzel mit Curry-Schmand Mandelbrokkoli Reis (G,g,h,i,3)

4,80 € / 6,20 €

Tagessuppe

Kartoffelsuppe (V,g,i,3)

1,00 € / 1,20 €

Beilage

Mandelbrokkoli (VG,h)

0,80 € / 0,90 €

Reis (VG)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Klarer Bohnensalat (VG,f)

0,90 € / 1,00 €

Salat Eisberg mit Cocktailtomaten (VG,f,j,2)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Crunchy-Cheese-Cake-Creme (a,g)

1,40 € / 1,40 €

Karamellpudding (V,f,g,1)

1,40 € / 1,40 €

Topfenmousse (g)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Pizza BBQ mit Bacon und Paprika (S,a,g,i,j,1,2,3,9,10)

3,90 € / 4,90 €

Hauptmenü

Gemüseschnitzel mit Chilidip (V,a,i)

1,80 € / 2,80 €

Sprinter

Gnocchi mit buntem Gemüse [Paprika, Erbsen, Champignons] (V,c,g,2)

2,20 € / 3,30 €

Nudel-Gemüseauflauf [Karotte, Lauch, Paprika, Kohlrabi, Zucchini] mit Tomatensauce] (V,a,c,g,1)

2,20 € / 3,30 €

Pasta

Tortellini mit Spinat und Käse gefüllt, Penne Rigate, Vollkorn Spiralen (V,VG,a,f,g,i,1)

0,60 € / 0,70 €

Nudelsaucen

Scharfe Tomaten-Karotten-Sauce, Schinken-Sahne-Sauce (S,VG,g,2,3)

0,60 € / 0,70 €

STUDY&FIT

Zwiebelsuppe Nudel-Gemüseauflauf mit Tomatensauce Kernobst (V,a,c,g,1,2)

3,60 € / 4,90 €

Tagessuppe

Zwiebelsuppe (V,c,g,1,2)

1,00 € / 1,20 €

Beilage

Penne (VG)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Blattsalat (VG,j)

0,90 € / 1,00 €

Klarer Rotkohlsalat (VG)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Topfenmousse (g)

1,40 € / 1,40 €

Vanillepudding mit Obstsalat (V,a,f,g,h,k,m,1,3)

1,40 € / 1,40 €

Schwarzwälderbecher (V,g,1)

1,40 € / 1,40 €

Mousse von weißer Schokolade (c,f,g)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Wrap mit einer mexikanischen Hackfleischfüllung, dazu Rosmarinkartoffeln (R,a,g)

4,50 € / 5,50 €

Hauptmenü

Geschnetzeltes „Züricher Art“ [mit Champignonrahmsoße] (S,g)

2,00 € / 3,00 €

Sprinter

Canneloni mit Spinat und Gouda (V,a,c,g,i,1)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Lauchcremesuppe Geschnetzeltes „Züricher Art“ [mit Champignonrahmsoße] Vollkornnudeln Blattsalat mit Honig-Dressing (S,a,g,j,l,3,5)

4,70 € / 6,10 €

Tagessuppe

Lauchcremesuppe (V,g)

1,00 € / 1,20 €

Beilage

Vollkornnudeln (VG,a)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Cole-Slaw-Salat (V,c,f,g,j)

0,90 € / 1,00 €

Blattsalat mit Honig-Dressing (VG,j,l,3,5)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Mandarinenquarkspeise mit Pistazie (V,g,h,m)

1,40 € / 1,40 €

Vanillepudding mit Obstsalat (V,a,f,g,h,k,m,1,3)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Wokgemüse [Paprika, Karotte, Zuckerschote] mit Wildreis-Mix und süß-saurer Sauce (VG,a,f,2)

3,50 € / 4,50 €

Hauptmenü

Hähnchen "Cordon Bleu" mit Kräutersauce (G,a,g,h)

2,20 € / 3,20 €

Sprinter

Schupfnudel-Pfanne (V,a,c,g)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Wokgemüse [Paprika, Karotte, Zuckerschote] mit Wildreis-Mix und süß-saurer Sauce Chinakohlsalat mit Dressing Buttermilchmix mit Banane (V,a,f,g,2)

5,80 € / 6,90 €

Beilage

Kohlrabi-Paprika-Gemüse (V,a,g)

0,80 € / 0,90 €

Kartoffelwedges (VG,a)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Gurken-Tomatensalat mit Mais (VG,j)

0,90 € / 1,00 €

Chinakohlsalat mit Dressing (V,g)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Buttermilchmix mit Banane (V,g)

1,40 € / 1,40 €

Erdbeermousse (f,g,h,m)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Pfeffersteak vom Schwein mit Vanillemöhren und Dauphineskartoffeln (S,c,g)

4,50 € / 5,50 €

Hauptmenü

Lachsfilet mit Meerrettich-Marinade, Schnittlauchdip (d,g,l,3,5)

2,00 € / 3,00 €

Sprinter

Milchreis mit heißen Kirschen (V,g)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Lachsfilet mit Meerrettich-Marinade, Schnittlauchdip Warmer Kartoffel-Gemüsesalat [Bohnen, Erbsen, Tomaten] Käse-Quark-Creme mit Heidelbeeren (d,g,j,l,3,5)

4,20 € / 5,30 €

Beilage

Warmer Kartoffel-Gemüsesalat [Bohnen, Erbsen, Tomaten] (VG,j)

0,80 € / 0,90 €

Pommes Dauphines (V,c,g)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Klarer Gurkensalat (VG,f,j)

0,80 € / 0,90 €

Karottensalat (VG,i,m,2)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Schokopudding mit Vanillesauce (V,g,1)

1,40 € / 1,40 €

Käse-Quark-Creme mit Heidelbeeren (V,g)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Schweinemedallions mit hausgemachten Kroketten, Tomaten-Basilikum-Salsa und tournierte Zucchini. (VG)

3,00 € / 4,00 €

Hauptmenü

Hähnchenbrust mit Gorgonzolasauce (G,g)

2,00 € / 3,00 €

Sprinter

Bandnudeln mit Bohnengemüse der Provence [mit getrockneten Tomaten, gewürzt mit Thymian, Oregano, Rosmarin, Basilikum] und Parmesan (V,a,c,g,2)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Bandnudeln mit Bohnengemüse der Provence [mit getrockneten Tomaten, gewürzt mit Thymian, Oregano, Rosmarin, Basilikum] und Parmesan, Tomatensalat (V,a,c,g,j,2)

3,10 € / 4,30 €

Beilage

Blattspinat (V,g)

0,80 € / 0,90 €

Gnocchi (V,c)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Krautsalat Hawaii (V,c,f,g,j)

0,90 € / 1,00 €

Tomatensalat (VG,j,l,1,3,5)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Biskuitrolle mit Rotwein-Creme (A,a,c,g,3)

1,40 € / 1,40 €

Bayrisch Creme (c,g)

1,40 € / 1,40 €

Birne "Helene" (V,g,h)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Pizza mit Salami (S,a,g,1,2,3)

3,90 € / 4,90 €

Hauptmenü

Gemüseschnitzel mit Schnittlauchdip (V,a,g,i)

1,80 € / 2,80 €

Sprinter

Gemüseeintopf [Bohnen, Lauch, Karotte] mit Nudeleinlage, Vollkornbrötchen mit Rucola-Pesto (V,a,c,g,2)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Gemüseeintopf [Bohnen, Lauch, Karotte] mit Nudeleinlage, Vollkornbrötchen mit Rucola-Pesto Quark-Puddingcreme mit frischem Obst (V,a,c,g,2,3)

3,60 € / 4,70 €

Beilage

Romanesco (VG)

0,80 € / 0,90 €

Vollkornnudeln (VG,a)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Bunter Bauernsalat (V,g,l,3,5,6)

0,90 € / 1,00 €

Bohnensalat mit Sahnedressing (V,c,f,g,j)

0,80 € / 0,90 €

Dessert

Brombeermousse (g,h)

1,40 € / 1,40 €

Quark-Puddingcreme mit frischem Obst (V,g,3)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel, dazu Reis (G,g)

3,50 € / 4,50 €

Hauptmenü

Schweineschnitzel mit Paprikasauce (S,a,c,g)

2,00 € / 3,00 €

Sprinter

Spaghetti Bolognese (R,a,c,g,i,2)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Spaghetti Bolognese Gurkensalat Rote Grütze mit Orangen-Vanillesauce (R,a,c,g,i,2)

4,50 € / 5,70 €

Beilage

Bohnengemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Pommes frites (VG)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Cole-Slaw-Salat (V,c,f,g,j)

0,90 € / 1,00 €

Gurkensalat (V,g)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Rote Grütze mit Orangen-Vanillesauce (V,g)

1,40 € / 1,40 €

Grießpudding mit Himbeersauce (V,a,g,1)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Flammkuchen "Elsässer Art" mit Speck und Zwiebeln (S,a,g,2,3)

3,90 € / 4,90 €

Hauptmenü

Krustenbraten (S,a,c,g,i)

1,80 € / 2,80 €

Sprinter

Asiatische Gemüsereispfanne mit Kokosmilch (VG,f,i,j)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Krustenbraten Mandel-Brokkoli Kräuterkartoffeln Zitronen-Kräuter-Mousse (S,a,c,g,h,i,1,3)

4,80 € / 6,00 €

Beilage

Mandel-Brokkoli (VG,h,1)

0,80 € / 0,90 €

Kräuterkartoffeln (VG,3)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Fitness-Salat (VG,f,i,m,1,2,3)

0,90 € / 1,00 €

Rote-Bete-Salat (VG)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Schokopudding mit Vanillesauce (V,g,1)

1,40 € / 1,40 €

Zitronen-Kräuter-Mousse (g)

1,40 € / 1,40 €

Aktion

Gulasch mit Gemüse und Salzkartoffeln (R,a,f,g,i)

4,90 € / 5,90 €

Hauptmenü

Seelachs mit Tomaten und Zwiebeln gratiniert, dazu Schnittlauchdip (d,g,j)

2,10 € / 3,10 €

Sprinter

Mediterraner Gnocchi Auflauf (V,c,g,i,1)

2,20 € / 3,30 €

STUDY&FIT

Seelachs mit Tomaten und Zwiebeln gratiniert, Kartoffeln mit Schnittlauchdip, Blattsalat (d,g,j,3)

3,80 € / 5,00 €

Beilage

Zucchinigemüse (VG)

0,80 € / 0,90 €

Kräuterkartoffeln (VG,3)

0,80 € / 0,90 €

Salat

Rahmgurkensalat (V,c,f,g,j,2)

0,90 € / 1,00 €

Blattsalat mit Joghurt-Kräuter-Dressing (V,g)

0,90 € / 1,00 €

Dessert

Apfelkompott mit Sauerkirsch-Joghurt (V,g)

1,40 € / 1,40 €

Tiramisu (V,a,c,f,g,h,k,m,12)

1,40 € / 1,40 €

Erläuterungen:

Informationen: (A) mit Alkohol, (MF) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.

Allergene: a) Gluten, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.

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