Hochschule Bochum (Standort Gesundheitscampus)

Schweinegeschnetzeltes (a,f,g,i,j,S)

Fischfikadelle Vegan, Nudelauflauf mit Fisch, Vollkorn Spiralen, Bunte Spiralnudeln (F,a,a1,d,g,j)

Sauce Tikka Masala mit Tofu, Kalbsfrikassee (R,f,g,i)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Frischer Obstsalat (VG,3)

Mango-Passionsfrucht Joghurt (VG,f,h,h1)

Karamellpudding mit Vanillesauce (V,a,a1,c,f,g,h,h2,1)

Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Knoblauchsauce (V,a,a1,c,f,g,i)

Vegetarischer Kartoffelauflauf, Bunte Spiralnudeln, Vollkorn Spiralen, Penne Rigate (V,a,a1,f,g)

Sauce Tikka Masala mit Tofu, Kalbsfrikassee, Vegane Tomatensauce mit Gemüse (VG,R,f,g,i)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter, Petersilie, Schnittlauch, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Frischer Obstsalat (VG,3)

Heidelbeerquark (V,g)

Beef Rendang (R)

mit Reis und Gemüse gefüllte Paprika (VG,i)

Wokgemüse [Zwiebel, Paprika, Mungobohnensprossen, Weißkohl, Karotte, Brokkoli] (VG,i,k)

Chinesische Eiernudeln (V,a,a1,c,f,i,k,2)

Rinderhacksteak Hacienda, Vegetarischer Schupfnudelauflauf (R,V,VG,a,a1,c,g,j,2,9)

Vegane Champignonrahmsauce, Vegane Käsesauce (VG,a,a1,a3,f,i,1)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter, Petersilie, Schnittlauch, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Solerocreme (V,g,h,h1)

Heidelbeerquark (V,g)

Frischer Obstsalat (VG,3)

Kibbeling mit Remouladensauce (F,a,a1,d,g,j,1,9)

Vegane Currywurst (VG,2,9)

Steak Frites (VG)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Himbeer-Sojajoghurt mit Minze und Dessertkirschen (VG,f)

Frischer Obstsalat (VG,3)

Rinderschmorbraten mit Kirschsauce (A,R,a,a1,a3,f,i,l,5)

Gemüse Maultaschen mit Tomatensauce (V,a,a1,c,i)

Sesam-Karotten (VG,k)

Bratkartoffeln (VG)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Vanillepudding mit Erdbeersauce (V,g)

Hähnchengeschnetzteltes (G,a,a1,a3,f,g,i,j)

Pulled Chicken mit Barbecuesauce (VG,i)

Zucchini mit Champignons und Knoblauch (VG)

Eierspätzle (V,a,a1,c,1)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Frischkäse-Quark-Creme mit Heidelbeeren (V,g)

Pangasius Filet mit Tomatensauce (VG,i)

Veganes Gulasch (VG,a,a1,a3,f,i,l,2,3,5)

Rahmspinat (VG,f)

Zartweizen mit Tomate (VG,a,a1)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Nutellacreme (f,g,h,h2)

Frikadelle mit Speck und Zwiebeln (R,S,a,a1,c,j,1,2,3)

Tofu Tikka Masala (VG,f)

Kohlrabigemüse in Rahm (VG,f)

Kartoffel-Gratin (V,g)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Joghurt mit Mandarinen (V,g)

Königsberger Klopse (R,a,a1,c,g,j,2)

Panierte Champignons mit Aioli Dip (VG,a,a1,a3,f,j,3)

Kaisergemüse (VG)

Salzkartoffeln (VG)

Geriebener Gouda/Parmesan, Kräuterbutter,Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, gemischte Brotauswahl (V,a,a1,a2,a3,a4,c,g,2)

Chia-Kokospudding mit Pfirsich (VG)

Mousse von weißer Schokolade (c,g)