WH Gelsenkirchen
Montag, 24.03.2025 – Freitag, 04.04.2025
Essen 1
Fruchtiges Hähnchencurry (G,g,2)
Vegetarisches Gericht
Sellerie-Knusperschnitzel mit Bärlauchsauce (VG,a,a1,f,i)
Vegetarischer Sprinter
Gnocchi mit Spargel und Kirschtomaten in Kerbelsauce (V,c,f,g)
Tagessuppe
Klare Rindfleischsuppe (R,i)
Salattheke
Salattheke (F,a,a1,a3,c,d,f,g,i,j,l,m,1,2,3,5)
Beilagen
Paprikagemüse (VG)
Basmatireis (VG)
Essen 1
Schweinerückensteak mit Apfelsauce (S,a,a1,a3,f,i,3)
Vegetarisches Gericht
Bami-Medaillon mit Sweet-Chili-Dip (V,a,a1,c,f,2,9)
Vegetarischer Sprinter
Mediterrane Gemüse-Nudelpfanne (VG,a,a1,i)
Tagessuppe
Klare Rindfleischsuppe (R,i)
Salattheke
Salattheke (F,a,a1,a3,c,d,f,g,i,j,l,m,1,2,3,5)
Beilagen
Tomaten-Bohnengemüse (VG)
Kartoffelpüree (V,g)
Kräuterreis (VG)
Essen 1
Hähnchen-Cordon Bleu mit Pilzrahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,2,3)
Vegetarisches Gericht
Veganes Gulasch (VG,a,a1,a3,f,i,l,2,3,5)
Vegetarischer Sprinter
Kartoffel-Spinatgratin mit Knoblauchsauce (V,f,g)
Tagessuppe
Klare Rindfleischsuppe (R,i)
Salattheke
Salattheke (F,a,a1,a3,c,d,f,g,i,j,l,m,1,2,3,5)
Beilagen
Blumenkohl (VG)
Kartoffelwedges (VG,a,a1)
Schupfnudeln (V,a,a1,c)
Essen 1
Cevapcici vom Rind mit Tzatziki (R,a,a1,c,g,j)
Vegetarisches Gericht
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren (V,a,a1,g)
Vegetarischer Sprinter
Vegane Lasagne Bolognese (VG,a,a1)
Tagessuppe
Klare Rindfleischsuppe (R,i)
Salattheke
Salattheke (F,a,a1,a3,c,d,f,g,i,j,l,m,1,2,3,5)
Beilagen
Balkan-Gemüse (VG,i)
Tomaten-Vollkornreis (VG)
Essen 1
Wildlachs mit Limettensauce (F,d,f)
Vegetarisches Gericht
Gebackene Tofuschnitte mit Mango-Chutney (VG,a,a1,a3,f,2,3)
Vegetarischer Sprinter
Cannelloni mit Spinat und Gouda (V,a,a1,c,g,i)
Tagessuppe
Klare Rindfleischsuppe (R,i)
Beilagen
Brokkoli (VG)
Salzkartoffeln (VG)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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