WH Recklinghausen
Montag, 30.06.2025 – Freitag, 11.07.2025
Hauptgericht
Hühnerfrikassee mit Pilzen und Spargel (G,g)
Vegetarisches Gericht
Gemüseschnitte "Hong Kong" mit Sweet-Chilli-Dip (VG,a,a1,f,2,9)
Beilagen
Erbsen und Karotten (VG)
Reis (VG)
Gebratene Nudeln mit Gemüse (VG,a,a1,f,k)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Rinderhacksteak "Hacienda" mit BBQ-Sauce (R,a,a1,c,i,j)
Vegetarisches Gericht
Grünkohl- Hanf- Pattys mit Currysauce (VG,2,9)
Beilagen
Paprika-Gemüse (VG,i)
Kartoffelwedges (VG,a,a1)
Djuvec-Reis (VG)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce (S,a,a1,a3,f,i)
Vegetarisches Gericht
Gemüsemaultaschen mit Schnittlauchsauce (V,a,a1,c,f,i)
Beilagen
Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli (VG)
Rahmkartoffeln (V,g)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Rindergeschnetzeltes "Chop Suey" (R,a,a1,a3,f,i,2)
Vegetarisches Gericht
Brokkoli-Nuss-Knusperecke mit Joghurt-Dip (V,a,a1,a4,g,h,h1,h2)
Beilagen
Wokgemüse [Zwiebel, Paprika, Mungobohnensprossen, Weißkohl, Karotte, Brokkoli] (VG,i,k)
Basmatireis (VG)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Hoki-Fischfilet mit Tomaten-Zitronensauce (F,a,a1,d,g,i,j)
Vegetarisches Gericht
Tofu-Geschnetzeltes (VG,a,a1,a3,f,i)
Beilagen
Erbsen (VG,1)
Salzkartoffeln (VG)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Hähnchenbrust mit Curryschmand (G,g)
Vegetarisches Gericht
Knusperkroketten "Gärtnerin" mit Tomatensauce (VG,a,a1,i)
Beilagen
Buntes Gemüse [Tomate, Karotte, Bohnen, Erbsen, Zwiebel] (VG)
Rosmarinkartoffeln (VG)
Paprikareis (VG)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Köfte mit Tzatziki (R,a,a1,c,g)
Vegetarisches Gericht
Soja-Geschnetzeltes in Pilzrahmsauce (VG,a,a1,a3,f,i,3)
Beilagen
Blumenkohl (VG)
Tomatenreis (VG)
Vollkorn Spaghetti (VG,a,a1)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Cordon bleu vom Schwein mit scharfer Paprikasauce (S,a,a1,g,2,3,9)
Vegetarisches Gericht
Gemüsefrikadelle mit Knoblauch Dip (VG,a,a1,f,i)
Beilagen
Kaisergemüse (VG)
Pommes frites (VG)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Rinderbraten mit Kirschjus (R,a,a1,a3,f,i,j)
Vegetarisches Gericht
vegetarische Minischnitzel mit Zitronen-Rahmsauce (V,a,a1,a4,c,f,g)
Beilagen
Karottenmix (VG)
Kartoffel-Sellerie-Püree (V,g,i)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Hauptgericht
Kibbeling mit Knoblauch-Mayonnaise (F,a,a1,d,g,j)
Vegetarisches Gericht
Falafel-Bratling mit Paprika-Joghurt-Dip (VG,a,a1,f)
Beilagen
Zwiebel-Paprikagemüse (VG)
Salzkartoffeln (VG)
Tagessuppe
Bärlauchcremesuppe (V,g)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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