WH Recklinghausen
Montag, 08.12.2025 – Freitag, 19.12.2025
Aktion
Entenkeule mit Rotkohl und Klöße (G,a,a1,a3,f,i,9)
Hauptgericht
Rinderhacksteak mit Tomaten-Weißkäsesauce (R,a,a1,g,i)
Vegetarisches Gericht
Panierte Champignons mit Kräuterquark (V,a,a1,c,g)
Beilagen
Prinzessbohnen (VG)
Djuvec-Reis (VG)
Schupfnudeln (V,a,a1,c)
Schupfnudeln (V,a,a1,c)
Aktion
Entenkeule mit Rotkohl und Klöße (G,a,a1,a3,f,i,9)
Hauptgericht
Schweinegeschnetzeltes in Champignonrahm (S,a,a1,a3,f,g,i,j,3)
Vegetarisches Gericht
Falafel mit Hummus (VG,a,a1,k)
Beilagen
Italienisches Gemüse [Zucchini, Paprika, Champignons, Bohnen, Oliven] (VG)
Herzoginkartoffeln (V,g)
Spätzle (V,a,a1,c)
Aktion
Entenkeule mit Rotkohl und Klöße (G,a,a1,a3,f,i,9)
Hauptgericht
Putenschnitzel mit Champignonrahmsauce (G,a,a1,a3,f,i,3)
Vegetarisches Gericht
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren (V,a,a1,g)
Beilagen
Kaisergemüse in Rahm (VG,f)
Gemüsereis[Paprika,Zucchini] (VG)
Country Cubes (VG,a,a1,1)
Aktion
Entenkeule mit Rotkohl und Klöße (G,a,a1,a3,f,i,9)
Hauptgericht
Hähnchenbrust mit Spinat-Gorgonzolasauce (G,a,a1,g)
Vegetarisches Gericht
Mini Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Dip (VG,a,a1,f,2,9)
Beilagen
Wokgemüse [Zwiebel, Paprika, Mungobohnensprossen, Weißkohl, Karotte, Brokkoli] (VG,i,k)
Wokgemüse [Zwiebel, Paprika, Mungobohnensprossen, Weißkohl, Karotte, Brokkoli] (VG,i,k)
Basmatireis (VG)
Vollkornnudeln (VG,a,a1)
Aktion
Entenkeule mit Rotkohl und Klöße (G,a,a1,a3,f,i,9)
Hauptgericht
Wildlachs mit Limettensauce (F,d,f)
Vegetarisches Gericht
Karotten-Röstling mit Schnittlauchsauce (V,a,a1,a4,c,f,3)
Beilagen
Fingerkarotten (VG,1)
Salzkartoffeln (VG)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pekannuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Queenslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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