WH Recklinghausen
Montag, 26.01.2026 – Freitag, 06.02.2026
Hauptgericht
Hähnchenbrust mit Curryschmand (G,a,a1,g)
Vegetarisches Gericht
Vegetarische Bällchen mit Rahmsauce (V,a,a1,a3,c,f,i)
Beilagen
Erbsen in Rahm (VG,f)
Vollkornnudeln (VG,a,a1)
Vollkornnudeln (VG,a,a1)
Salzkartoffeln (VG)
Tipp des Tages
Hähnchenbrust Pilzrahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,3)
Hauptgericht
Cordon Bleu vom Schwein mit Pilzrahm (S,a,a1,a3,f,g,i,2,3)
Vegetarisches Gericht
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren (V,a,a1,g)
Nudeltheke
Vollkornnudeln mit Veganer Bolo Vollkorn Penne Rigate (VG,a,a1,f,i)
Beilagen
Kaisergemüse (VG)
Pommes frites (VG)
Vollkornnudeln (VG,a,a1)
Tagessuppe
Erbsencremesuppe (V,g,i)
Tipp des Tages
Linsenlasagne (V,a,a1,i)
Hauptgericht
Rindergulasch (R,a,a1)
Nudeltheke
Vollkorn Nudeln mit Gorgonzolasauce (V,a,a1,g,3)
Beilagen
Buntes Gemüse (VG)
Bandnudeln (VG,a,a1)
Salzkartoffeln (VG)
Tagessuppe
Gemüsecremesuppe (V,a,a1,f,3)
Hauptgericht
Hacksteak mit Weißkäsecreme (R,a,a1,c,g,j)
Vegetarisches Gericht
Vegetarische Minischnitzel mit Joppie-Sauce (V,a,a1,a4,c,g,j,9)
Nudeltheke
Gabel-Spaghetti mit Waldpilz-Sahnesauce (V,a,a1,c,f,g,i,1)
Beilagen
Prinzessbohnen (VG)
Basmatireis (VG)
Tagessuppe
Waldpilzcremesuppe (VG,a,a1,f,3)
Hauptgericht
Paniertes Kabeljaufilet mit Dillrahmsauce (F,a,a1,d,f)
Vegetarisches Gericht
Gemüse-Knusperbratling mit Kräuter-Senfsauce (VG,a,a1,f,i,j)
Beilagen
Rahmspinat (V,g)
Salzkartoffeln (VG)
Tagessuppe
Waldpilzcremesuppe (VG,a,a1,f,3)
Tipp des Tages
Süßkartoffel-Gnocchiauflauf mit Kürbis, Spinat und Tomaten (VG,a,a1,i,1)
Hauptgericht
Hähnchen Tikka Masala (G,a,a1)
Vegetarisches Gericht
Gemüsemaultaschen mit Meerrettichsauce (V,a,a1,c,g,i,l,3,5)
Beilagen
Kaisergemüse (VG)
Basmatireis (VG)
Tagessuppe
Waldpilzcremesuppe (VG,a,a1,f,3)
Tipp des Tages
Gemüsemaultaschen mit Meerrettichsauce (V,a,a1,c,g,i,l,3,5)
Hauptgericht
Putengeschnetzeltes "Stroganoff Art" (G,a,a1,g,j,3,9)
Vegetarisches Gericht
Vegane Bratwurst mit Pilzrahmsauce (VG,a,a1,f,3)
Beilagen
Wirsing in Rahm (VG,f)
Spätzle (V,a,a1,c)
Pommes frites (VG)
Tagessuppe
Waldpilzcremesuppe (VG,a,a1,f,3)
Tipp des Tages
Rinderragout [Paprika, Zucchini] (R,a,a1)
Hauptgericht
Schweineschnitzel mit Sauce Bernaise (S,a,a1,c,g,i)
Vegetarisches Gericht
Vegetarische Kohlroulade mit Senfsauce (V,a,a1,a4,a5,c,j)
Beilagen
Brokkoli (VG)
Salzkartoffeln (VG)
Kartoffel-Gratin (V,g)
Spätzle (V,a,a1,c)
Tagessuppe
Waldpilzcremesuppe (VG,a,a1,f,3)
Tipp des Tages
Winterliches Kartoffel-Rosenkohl-Gratin (VG,f,1,2)
Hauptgericht
Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronen-Rahmsauce (G,a,a1,f)
Vegetarisches Gericht
Spinatknödel mit Gorgonzolasauce (V,a,a1,c,g,3)
Beilagen
Leipziger Allerlei in Rahm (VG,f)
Vollkornnudeln (VG,a,a1)
Basmatireis (VG)
Kartoffel-Gratin (V,g)
Tagessuppe
Waldpilzcremesuppe (VG,a,a1,f,3)
Tipp des Tages
Rinderragout [Paprika, Zucchini] (R,a,a1)
Hauptgericht
Seelachs mit Gurken Meerrettichsauce (F,a,a1,d,g,l,3,5)
Vegetarisches Gericht
Gebackene Tofuschnitte mit Currysauce (VG,a,a1,a3,f,2,3,9)
Beilagen
Blattspinat (VG)
Salzkartoffeln (VG)
Reis (VG)
Tagessuppe
Waldpilzcremesuppe (VG,a,a1,f,3)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pekannuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Queenslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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