WH Recklinghausen
Montag, 07.07.2025 – Freitag, 18.07.2025
Hauptgericht
Putengyros mit Tsatziki (G,g)
Vegetarisches Gericht
Knusperkroketten "Gärtnerin" mit Tomatensauce (VG,a,a1,i)
Beilagen
Rosmarinkartoffeln (VG)
Erbsen und Karotten (VG)
Paprikareis (VG)
Röstkartoffeln (VG,1)
Tipp des Tages
Fruchtiges Geflügelgeschnetzeltes mit Mungosprossen (G,a,a1,c,g,i,f,2,9)
Hauptgericht
Köfte Tsatziki (R,a,a1,c,g)
Vegetarisches Gericht
Soja-Geschnetzeltes in Pilzrahmsauce (VG,a,a1,a3,f,i,3)
Beilagen
Blumenkohl (VG)
Tomatenreis (VG)
Hauptgericht
Cordon bleu vom Schwein mit scharfer Paprikasauce (S,a,a1,g,2,3,9)
Vegetarisches Gericht
Gemüsefrikadelle mit Knoblauch Dip (VG,a,a1,f,i)
Beilagen
Kaisergemüse (VG)
Pommes frites (VG)
Tagessuppe
Käse-Lauchcremesuppe (V,g,1)
Hauptgericht
Rinderbraten mit Kirschjus (R,a,a1,a3,f,i,j)
Vegetarisches Gericht
vegetarische Minischnitzel mit Zitronen-Rahmsauce (V,a,a1,a4,c,f,g)
Beilagen
Karottenmix (VG)
Kartoffel-Sellerie-Püree (V,g,i)
Tagessuppe
Käse-Lauchcremesuppe (V,g,1)
Hauptgericht
Kibbeling mit Knoblauch-Mayonnaise (F,a,a1,d,g,j)
Vegetarisches Gericht
Falafel-Bratling mit Paprika-Joghurt-Dip (VG,a,a1,f)
Beilagen
Zwiebel-Paprikagemüse (VG)
Salzkartoffeln (VG)
Tagessuppe
Käse-Lauchcremesuppe (V,g,1)
Hauptgericht
Cevapcici vom Rind mit Pusztasauce (R,a,a1,c,j,2,9)
Vegetarisches Gericht
Sellerie-Knusperschnitzel mit Gemüsesauce (VG,a,a1,f,i)
Beilagen
Balkan-Gemüse (VG,i)
Kräuterreis (VG)
Tagessuppe
Käse-Lauchcremesuppe (V,g,1)
Hauptgericht
Ofenhähnchen in Tomaten-Gemüsesauce (G,i)
Vegetarisches Gericht
Brokkoli-Nuggets mit Bärlauch-Dip (V,a,a1,a3,c,f,g)
Beilagen
Buntes Sommergemüse [Brokkoli,Blumenkohl,Karotten,Rosenkohl] (VG)
Schupfnudeln (V,a,a1,c)
Tagessuppe
Käse-Lauchcremesuppe (V,g,1)
Hauptgericht
Hähnchen-Cordon Bleu mit Rahmsauce (G,a,a1,a3,f,g,i,2,3)
Vegetarisches Gericht
Gemüseschnitzel mit Lauchrahmsauce (VG,a,a1,a5,f)
Beilagen
Kaisergemüse (VG)
Kartoffelwedges (VG,a,a1)
Tagessuppe
Käse-Lauchcremesuppe (V,g,1)
Hauptgericht
Mariniertes Schweinenackensteak mit Honig-Zwiebelsauce (S,a,a1,a3,f,i)
Vegetarisches Gericht
Blätterteigtasche mit Champignonfüllung und heller Sauce (V,a,a1,c,f,g,i,3)
Beilagen
Blumenkohl mit Bröselbutter (VG,a,a1,1)
Rosmarinkartoffeln (VG)
Tagessuppe
Käse-Lauchcremesuppe (V,g,1)
Hauptgericht
Wildlachs mit Limettensauce (F,d,f)
Vegetarisches Gericht
Veganes Gulasch (VG,a,a1,a3,f,i,l,2,3,5)
Beilagen
Rahmspinat (V,g)
Salzkartoffeln (VG)
Vollkornreis (VG)
Tagessuppe
Käse-Lauchcremesuppe (V,g,1)
Erläuterungen:
Informationen: (A) mit Alkohol, (F) mit Fisch, (G) mit Geflügel, (H) Halal, (L) mit Lamm, (R) mit Rind, (S) mit Schwein, (V) vegetarisch, (VG) vegan, (W) mit Wild.
Allergene: a) Gluten, a1) Weizen, a2) Roggen, a3) Gerste, a4) Hafer, a5) Dinkel, a6) Kamut, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, h1) Mandel, h2) Haselnuss, h3) Walnuss, h4) Cashewnuss, h5) Pecanuss, h6) Paranuss, h7) Pistazie, h8) Macadamia/Quennslandnuss, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid, m) Lupinen, n) Weichtiere.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel(n), 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig.
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